Guigal
Das Weingut Guigal wurde 1946 von Etienne Guigal in dem kleinen Dorf Ampuis in der nördlichen Rhône-Region gegründet.
Étienne Gigal kam als kleiner Junge nach Ampuis, um Aprikosen zu pflücken. Im Alter von 14 Jahren verhalf ihm sein Bruder zu einer Anstellung bei Vidal-Fleury, dem damals größten Weingut im Rhône-Tal. Innerhalb von 15 Jahren steigt er zum Chefwinzer auf, aber 1946, unmittelbar nach dem Krieg, verlässt er das Unternehmen, um sein eigenes zu gründen: E. Guigal.
Sein Sohn Marcel wurde schon in jungen Jahren in das Unternehmen hineingezogen, und 1961 übernahm er die Leitung des Unternehmens. Anfang bis Mitte der 1980er Jahre entdeckte der Kritiker Robert Parker die besten Côtes-Rôties von Guigal und überhäufte sie mit Lob, was unmittelbar dazu beitrug, den Ruf der Appellation weltweit zu verbessern. Im Jahr 2006 wurde Marcel Guigal vom Decanter für seinen Beitrag zur Entwicklung der Rhône-Region zum Mann des Jahres" ernannt. Heute wird das Unternehmen von der dritten Generation geführt: Philippe Guigal, ein an der Universität von Burgund ausgebildeter Önologe, wurde 1997 im Alter von 22 Jahren zum Winzer.
Weinberge
Guigal besitzt rund 150 Hektar Rebfläche, die alle in der nördlichen Rhône liegen, darunter eine Sammlung von Weinbergen, die weithin als die besten der Côte-Rôtie gelten, sowie sorgfältig ausgewählte Parzellen in Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage und Crozes-Hermitage. Im Jahr 2017 hat die Familie mit dem Erwerb von Château de Nalys in Châteauneuf-du-Pape den ersten Schritt in Richtung Süden getan.
Ihre berühmtesten Weine, in Sammlerkreisen als "La Las" bekannt, sind drei Côte-Rôtie-Weine aus einem einzigen Weinberg: La Mouline, La Landonne und La Turque. Zusammen haben diese drei Weine von Weinkritikern viele Male 100 Punkte erhalten.
Terroir
Côte-Rôtie bedeutet übersetzt "gerösteter Hang", eine treffende Beschreibung für die steilen, nach Süden ausgerichteten Hänge oberhalb der Rhône, wo die Sonne hell scheint und die Temperaturen hoch sind. Die Appellation ist in zwei Teile mit sehr unterschiedlichen Bodenprofilen unterteilt: Die Côte-Blonde hat Silikat- und Granitböden, während in der Côte-Brune Schiefer, Granit und Eisenoxid vorherrschen. Dieser Kontrast zeigt sich deutlich in den Weinen: Die Côte-Blonde bringt im Allgemeinen blumigere, zugänglichere Weine hervor, während die Cote-Brune dunklere, strukturiertere Weine hervorbringt.
Rebsorten
Die Grundlage der Côte-Rôtie ist die Rebsorte Syrah, fast immer mit einem kleinen Zusatz von Viognier, mit dem sie mitvergoren wird. Guigal verwendet etwa 4 % in seinen Weinen "Brun" und "Blond", um den Tanninen Weichheit und Rundheit zu verleihen. Beim "La Moulin" steigt dieser Anteil auf etwa 11 %, was ihn zum aromatischsten der drei Lagenweine macht. Der "La Landon" hingegen ist ein reiner Syrah.
Weinherstellung und Weine
Guigal erntet spät, um die volle phenolische Reife zu erreichen, und ist in der Regel einer der letzten, die in dieser Appellation geerntet werden. Die Gärung findet in geschlossenen Edelstahltanks mit automatischem Umpumpen statt und dauert etwa drei Wochen. Der eigentliche Höhepunkt ist jedoch das, was dann folgt: Die Weine werden 36 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, wobei bis zu 50 % der Fässer neu sind. Bei den besten Einzellagenweinen ist dieser Zeitraum sogar noch länger: La Landonne wird 40 Monate oder länger in 100 % neuen Eichenfässern ausgebaut. Alle Fässer werden vor Ort in Guigals eigener Küferei hergestellt, was in der Weinwelt eine Seltenheit ist und es dem Unternehmen ermöglicht, jede Phase vom Baum bis zur Flasche zu kontrollieren.
Sein anderer berühmter Wein stammt aus der Appellation Hermitage, ebenfalls aus der Region Nord-Rhône. Der Hermitage "Ex Voto", der erst 2003 auf den Markt kam, wird sowohl in einer roten (Syrah) als auch in einer weißen(Marsanne und Roussanne ) Variante angeboten. Er ist ein Cuvée, das heißt, er wird aus verschiedenen Weinbergen der Appellation Hermitage hergestellt.
Außerdem gibt es einen Weißwein aus der Appellation "Condrieu" (ebenfalls in der Nord-Rhône), der ausschließlich aus Viognier-Trauben hergestellt wird. Sein erster Jahrgang war 1994 und jedes Jahr werden nur 600 Kisten produziert. Das Weingut wird von Marcel Guigal geleitet, der die gleiche Leidenschaft für die Herstellung von Spitzenweinen hat wie sein Vater.
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