La Landonne

Über E.Guigal

Ampuis ist ein kleines Dorf am rechten Ufer der Rhône, und Étienne Guigal hat es zum Maßstab für den Côte-Rôtie gemacht. Étienne Guigal gründete dort 1946 das Weingut, nachdem er fünfzehn Jahre lang bei Vidal-Fleurie gearbeitet hatte, und die Familie kaufte dieses Unternehmen 1984 vollständig auf (eine interessante Wendung). Heute besitzt das Weingut rund 45 Hektar, etwa die Hälfte davon in der Côte-Rôtie, der Rest verteilt sich auf Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage und Crozes-Hermitage. Guigal ist aber auch der führende Weinhändler des Tals und vertreibt etwa 40 Prozent aller Côte-Rôtie-Weine sowie rund 45 Prozent der Condrieu-Weine, bei einer Gesamtproduktion von fast sieben Millionen Flaschen pro Jahr. Marcel Guigal leitet das Unternehmen gemeinsam mit seinem Sohn Philippe, der seit 1997 Chef-Winzer ist. Späte Lese ist bei Guigal die Regel. In der Regel gehören sie zu den letzten Erntebetrieben der Appellation.

Geschichte & Erbe

Der erste Jahrgang von Guigal in La Landonne wurde 1978 geerntet, und seine Markteinführung bedeutete etwas Neues. Marcel Guigal beschloss, die Weine der einzelnen Lieux-dits separat abzufüllen, in der Überzeugung, dass ein sortenreiner Côte-Rôtie den großen Weinen aus Burgund und dem Médoc Konkurrenz machen würde.

Er sollte Recht behalten: Weniger als ein Jahrzehnt später verkostete Robert Parker die Weine und sprach ihnen seine Anerkennung als Weine von Weltklasse aus. Diese Anerkennung stellte den Ruf der Côte Rôtie wieder her, die zuvor im Schatten der Hermitage gestanden hatte. Die Entscheidung, zu 100 % neue Eichenfässer zu verwenden und den Wein über 40 Monate lang zu reifen, war damals radikal und ist auch heute noch ungewöhnlich. Für Käufer von La Landonne bedeutet dies, dass der Wein von Anfang an auf die Reifung ausgelegt war und auf eine über 40-jährige Erfolgsgeschichte zurückblicken kann.

Terroir & Klima

La Landonne liegt in der Côte Brune, im nördlichen Teil der Côte Rôtie. Der Boden besteht aus Schiefer, der mit Eisenoxid durchsetzt ist – was der Brune buchstäblich ihren Namen und ihre rostrote Farbe verleiht. Warum das wichtig ist: Der eisenreiche Schiefer bringt Syrah-Weine hervor, die dunkler, tanninhaltiger und strukturierter sind als die aus dem Granit und Kalkstein der benachbarten Côte Blonde.

Die Hänge selbst sind extrem anspruchsvoll. Die Steigung erreicht 60 %, die Terrassierung erfolgt von Hand, und die Hänge sind nach Süd-Südost ausgerichtet, sodass die Sonne hier den ganzen Tag scheint. Nicht umsonst bedeutet Côte Rôtie übersetzt „geröstete Hänge“. Der lokale Nordwind, die Bise, verhindert, dass die Weine überreifen. Das Ergebnis ist ein Syrah mit der für La Landonne charakteristischen Konzentration, Kraft und Mineralität mit einem Hauch von Eisen.

Rebsorten

Die Assemblage von La Landonne zeichnet sich durch ihre Schlichtheit aus: Sie besteht zu 100 % aus Syrah.

Die Vorschriftenfür Côte-Rôtie erlauben die gemeinsame Gärung von Viognier und Syrah, und die meisten Winzer fügen zumindest eine kleine Menge hinzu. Guigals „La Mouline“ enthält 11 % Viognier, „La Turque“ etwa 5 %. Bei „La Landonne“ wird kein Viognier hinzugefügt. Der Grund dafür ist, dass der eisenreiche Schiefer der „Côte Brune“ einen Syrah hervorbringt, der von Natur aus recht dicht und strukturiert ist. Die Zugabe von Viognier würde etwas mildern, was nicht gemildert werden sollte.

Weinbereitung

Eine entscheidende Wahl ist der Ausbau. La Landonne reift etwa 42 Monate lang in zu 100 % neuen französischen Eichenfässern. Das sind dreieinhalb Jahre in neuen Eichenfässern – doppelt so lange wie bei den meisten Bordeaux-Weinen der ersten Wachstumsstufe. Klingt das übertrieben? Vielleicht. Doch die Konzentration von La Landonne wird durch das Eichenholz nicht unterdrückt, sondern vielmehr von ihm aufgenommen.

Die Gärung davor ist langwierig, etwa drei Wochen in geschlossenen Edelstahltanks mit regelmäßigem Umpumpen. Die Lese bei Guigal erfolgt spät, oft als letzte in der Appellation, um eine optimale phenolische Reife zu erreichen. Alle Fässer werden in Guigals eigener Werkstatt in Ampuis hergestellt. Das Unternehmen verwaltet das Holz vom Wald bis zur Abfüllung.

Welches sind die besten Jahrgänge von La Landonne?

Der La Landonne ist ein sehr beständiger Wein mit guten Bewertungen. Außergewöhnliche Jahrgänge sind (letzte 4 Jahrzehnte): 1985, 1988, 1991, 1998, 1999, 2005, 2010, 2012, 2015, 2018.

Verkostungsnotiz

Der erste Eindruck ist stets von Intensität geprägt. Der La Landonne präsentiert sich fast schwarz, und die Nase entfaltet sich in Wellen: Oliven, zerkleinerte Brombeeren, geräuchertes Fleisch, Veilchen sowie charakteristische Noten von Eisen und Graphit, die von Schiefer geprägt sind. Darunter ist ein Hauch von schwarzem Pfeffer zu spüren, typisch für den Syrah aus der nördlichen Rhône.

Am Gaumen sorgt eine Fülle von Frucht und Tanninen für Spannung. In seiner Jugend sind die Tannine fest und bissig, aber eher subtil als grob. Mit zunehmender Reife entfaltet sich eine würzige Tapenade, die an Leder und Unterholz erinnert.

Speisenbegleitung

Die Struktur und die würzige Tiefe des La Landonne neigen dazu, ölige und fettige Aromen zu überdecken. Einige Kombinationen, die gut harmonieren:

• Die Wacholderaromen von gebratenem Wild, Wildhasenrücken und Wildbret spiegeln den Oliven- und Ledercharakter des Weins wider.
• Das Fett mildert die Tannine.
• In Kombination mit Trüffelgerichten, insbesondere Ente oder Lamm, harmonieren die erdigen Noten im Mittelgaumen.
• Reife Hartkäse wie Comté und Gruyère sowie salzige und nussige Aromen ergänzen die Fruchtigkeit des Weins.

Serviervorschläge

Bei 16–18 °C servieren. Den Korken nicht erst am Tisch ziehen, da es in den meisten Räumen wärmer ist. Junge Weine (2019, 2021) mindestens 2 Stunden lang dekantieren. Ein großes Burgunder-Weinglas eignet sich besser als ein Bordeaux-Glas.

Jahrgänge

La Landonne ist bemerkenswert beständig, doch der Stil des jeweiligen Jahrgangs bestimmt den Zeitrahmen: Warme, reife Jahre wie 2019 bringen Weine mit breiter Fülle, dunklen Fruchtaromen und Tanninen hervor, die sich trotz ihrer Struktur fast schon vollmundig anfühlen. Kühlere oder klassische Jahre bringen tendenziell dichtere, geschmacksintensivere Weine hervor, die eine längere Lagerung im Keller benötigen, bevor sie sich entfalten; 2016 ist ein strukturierterer Typ und sollte Zeit zum Reifen bekommen; 2021 ist noch ein junger Wein und ein Lagerwein; 2023 ist ein Lagerwein.

Wenn Sie den Wein jetzt trinken möchten, suchen Sie nach Weinen, die mindestens 15–20 Jahre alt sind; 2000 ist zum Beispiel genau richtig. Wenn Sie den Wein im Keller lagern möchten, verdient alles, was in den letzten 10 Jahren gekeltert wurde, Geduld. Ältere Jahrgänge kosten tendenziell mehr, und das zu Recht.

Lagerfähigkeit

La Landonne wird aus starken Jahrgängen gekeltert und ist für eine Reifezeit von 25 bis 40 Jahren ausgelegt. Dieser Wein hat viel zu bieten: dichte Syrah-Tannine, hohe Konzentration, strukturelle Lebendigkeit dank 42 Monaten in neuen Eichenfässern und eine eisenreiche Säure aus dem Schiefer der Côte Brune. Mit der Zeit werden sich die Eichennoten harmonisch einfügen und eine dritte Note wie Leder, Tapenade oder Waldboden zum Vorschein kommen.