Hermitage La Chapelle 2023 Paul Jaboulet Aîné

Das Jahr 2023 erwies sich für die nördliche Rhône als herausfordernd. Uneinheitliche Blüte, Sommerhitze und rechtzeitige Regenfälle, die vor und nach der Reifephase fielen, zwangen die Winzer zu einer sorgfältigen Auswahl der Ernte. Für den Wein „Hermitage La Chapelle“ von Paul Jaboulet Aîné ist diese Auswahl von größter Bedeutung. Dieser Wein wird zu 100 % aus Syrah-Trauben gekeltert, die in Les Bessards, Le Méal und Les Rocoules angebaut werden, und reift etwa 12 Monate lang in Eichenfässern. Genießen Sie den „La Chapelle“, der im klassischen Stil gekeltert wurde. Eine langfristige Lagerung wird empfohlen. Genießen Sie diesen Wein zwischen 2028 und 2045.