| Classification | |
| Type | Rouge |
| Marque | Chateau de Beaucastel |
| Millésime | 2007 |
| Pays | France |
| Région | Rhone |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Cépage | Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvedre |
| Volume | 0,75 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
| Consommable | -2030 |
| Stock | 0 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Contre-étiquette légèrement Abîmée |
| État | Parfait |
| Étiquette | Fanée ou Sale |
La saison de croissance 2007 à Châteauneuf-du-Pape s'est déroulée dans des conditions idéales. Des étés secs et chauds, associés à des nuits fraîches en septembre, ont permis de préserver l'acidité. Au Château de Beaucastel, les fruits étaient parfaitement équilibrés pour l’ensemble des cépages cultivés. Ces raisins ont donné des vins d’une structure inhabituelle pour une année aussi chaude. Les vins issus du Mourvèdre sont restés frais et pleinement mûrs, tandis que ceux issus du Grenache ont développé des arômes concentrés sans perdre leur élégance. Robert Parker a attribué 96 points à ce vin et l’a reconnu comme l’un des meilleurs exemples de Beaucastel.