Tenuta Nuova is een wijn die de Brunello di Montalcino op een zuidelijke manier herinterpreteert, en het oogstjaar 2016 is een droge rode wijn die in Toscane wordt geproduceerd met uitsluitend de Sangiovese-druivensoort. De wijnstokken zijn hier in 1989 aangeplant en hebben inmiddels hun volle rijpheid bereikt, waardoor ze een langere afdronk en diepere smaken bieden dan eerdere jaargangen.
De oogst vond met de hand plaats in de tweede en derde week van september. De druiven werden tweemaal gesorteerd, eenmaal met de hand en eenmaal na het ontristen met behulp van een optische sorteermachine, waarna ze 24 dagen lang in conische roestvrijstalen tanks werden gefermenteerd met inheemse gisten. Na 37 maanden rijping in eikenhouten vaten onderging de wijn nog een jaar flesrijping voordat hij op de markt werd gebracht.
De winter van 2016 was warmer dan gemiddeld in Montalcino; in februari regende het; de knopbreuk begon in de eerste week van april; en de bloei vond plaats tegen het einde van mei. De zomer was mild met sporadische regenval, en aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht in de aanloop naar de oogst vertraagden het rijpingsproces. Het alcoholgehalte bedraagt 14,5% en de totale zuurgraad is 6,1. Deze wijn komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 16-17 °C. Deze wijn kan het best worden gedronken tussen 2030 en 2048.
Robert Parker (97)
This is one of my sweetheart wines from Montalcino. The Casanova di Neri 2016 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova offers a long list of aromas on an ever-shifting and fluid bouquet. You get bright cherry, rose potpourri, black truffle, caramel, butterscotch, sandalwood, road pavement and chalky mineral. In fact, each time I come back to this wine, that mineral element seemed to grow in intensity and scope. The wine offers a grounded fruit side that is contrasted nicely against a grounded oak component. The mouthfeel is creamy and long, and the wine shows terrific tannic integration. When you come back hours later, you might find black olive, bresaola and licorice.
James Suckling (99)
Aromas of blackberries, cherries, violets and bark with mahogany. It’s full-bodied and chewy with intense tannins that are layered and focused. The fruit is pure and purposeful, yet not over done. Wonderful strength and purity to this. Class is the word.
BOW (9-)
Falstaff (100)
Powerful, bright ruby. Impressive nose with rich notes of wild raspberry, ripe, tree-fresh plum, in addition some liquorice, exciting. Salty and juicy on the palate, shows a lot of red berry fruit, then opens with fine-meshed tannin, polished and exceedingly long.
