Chateau des Tours Vaucluse 2022 Rayas

Über Rayas

Ein nach Nordosten ausgerichteter Weinberg mit sandigem, kargem Boden, umgeben von Eichen und Kiefern: Château Rayas liegt im Herzen von Châteauneuf-du-Pape, und dank dieser Bäume und der Lage genießen die Reben ein relativ kühles Mikroklima. Die knapp 10 Hektar große Rebfläche ist ausschließlich mit Grenache und Clairette bepflanzt. Die Erträge werden unter 20 hl pro Hektar gehalten.

Albert, der im Alter von 45 Jahren sein Gehör verlor (was ihn dazu veranlasste, seine Karriere als Notar aufzugeben und sich dem Weinbau zu widmen), gründete Rayas im Jahr 1880, und sein Sohn Louis erwarb später das ChâteauChâteau de Fonsalette sowie das rund 40 Hektar große Château des Tours. Seit 1997 leitet Emmanuel Reynaud als Vertreter der vierten Generation alle drei Weingüter. Im Weinkeller durchlaufen die Trauben eine natürliche Gärung in Betonbehältern, woraufhin der Wein mehrere Monate lang in alten französischen Eichenfässern reift. Auf dem freien Markt sind Flaschen jedoch selten zu finden; der Großteil der Produktion wird im Rahmen einer Zuteilung verkauft.