| Classification | |
| Type | Blanc |
| Marque | Vincent Girardin |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région principale | Bourgogne |
| Région | Côte de Beaune |
| Appellation | Puligny-Montrachet |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcohol % | 13.5% |
| Volume | 1,5 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
| Consommable | 2027-2036 |
| Stock | 2 |
La saison de croissance 2022 a été chaude et sèche sur l'ensemble de la Côte de Beaune, ce qui a entraîné une floraison précoce et des vendanges qui ont débuté plus tôt que d'habitude. Dans le vin de Vincent Girardin, le « Puligny-Montrachet Les Folatières 1er Cru 2022 », la fraîcheur des nuits au milieu du coteau a permis aux raisins de mûrir sans la lourdeur que l’on observe souvent lors des années chaudes. « Les Folatières » se trouve sur l’une des meilleures parcelles de Premier Cru de Puligny, et l’équipe d’Éric Germain a élaboré ce millésime en adoptant l’approche sobre caractéristique de ce domaine. Dans le millésime 2022, ce ne sont pas tant les notes vives de fruits tropicaux qui s’imposent, mais plutôt des touches de fruits du verger et d’agrumes, tandis que la tension crayeuse caractéristique du Puligny-Montrachet reste inchangée. Malgré sa richesse, ce millésime n’est en aucun cas trop moelleux.