| Classification | |
| Type | Rouge |
| Marque | Chateau de Beaucastel |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Rhone |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Cépage | Rhone Blend |
| Volume | 0,75 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
| Consommable | 2025-2050 |
| Stock | 15 |
En 2023, le sud du Rhône a connu l’une des saisons de croissance les plus chaudes de ces dernières années. Au Château de Beaucastel, le débourrement a eu lieu plus tôt que d’habitude, ce qui a entraîné une croissance intense des fruits tout au long de l’été. Mais la famille Perrin a pris son temps. Elle a retardé les vendanges par rapport à de nombreux châteaux voisins et a attendu la pleine maturité phénolique. Sa patience transparaît clairement dans le millésime 2023. Plus structuré que le 2022, qui séduit d’emblée, il possède la structure nécessaire pour résister au vieillissement et devenir l’emblème d’un grand Châteauneuf-du-Pape.
As usual, the 2023 Chateauneuf du Pape from Château de Beaucastel was matured in foudres. Wafting from the glass with aromas of pepper, garrigue, dark berries and flowers, it’s medium- to full-bodied, round and sappy, with a layered core of fruit and a dense, precise mid-palate framed by velvety tannins, concluding with a firmer, gently spicy finish.
Component parts and their approximate percentages of the final blend follow, though the blend is not yet finalised.
Sample 1: Terret Noir, Muscardin and Vaccarèse (5–10% of the blend)
Supple, rounded and ripe with succulent sweet tannins. Attractive, will give roundness.
Sample 2: Cinsault (5–10% of the blend)
Lovely fine tannins and a waxiness, tight and lovely length.
Sample 3: Counoise (10% of the blend, 50% whole bunch)
Round, supple Counoise is the last grape variety to be harvested – has real poise, elegance and finesse, super-fine tannins.
Sample 4: Grenache (30% of the blend)
Brooding, deep and wild palate with real structure and density. The tannins again are very fine and layered, taut and long finish.
Sample 5: Syrah (5–10% of the blend)
Wild and spiced nose. The palate has notes of baked earth, spice and leather. Something funky here for sure!
Sample 6: Mourvèdre (30% the blend)
Beautiful nose of liquorice and spice with garrigue and wild and spiced notes as well.
Fascinating to taste these component parts and to see what adds to the blend. I expect this to all blend beautifully, with a suppleness and finesse to it. Expect a very, very good Beaucastel from 2023. (AC)
The 2023 Châteauneuf-du-Pape shows well, unwinding with intense blackberry, black cherry and licorice aromatics. Silky and elegant, it hits the full-bodied palate with energy and drive, coming to a close with freshness and focus on the rounded finish. This classy red Châteauneuf can be approached as of 2026.
The estate lost some Grenache due to shatter, so the 2023 Châteauneuf Du Pape is based on 40% Mourvèdre, 30% Grenache, 10% Counoise, 10% Syrah, and the rest a mix of permitted varieties. It was all destemmed except for the Syrah and brought up in foudre. The higher Mourvèdre component gives it a more serious, focused style than most in the vintage, and it has darker blackberry fruits intermixed with roasted herbs, spring flowers, violets, and some meaty nuances on the nose. Medium to full-bodied on the palate, with a deep, pure, layered mouthfeel, it has ripe, velvety, yet building tannins and a great finish. Another beautiful vintage for this cuvée, it has the approachable style of the vintage yet brings more than enough density and concentration to evolve for 30 years. Drink 2025-2054.
Le Beaucastel 2023 révèle la profondeur caractéristique du Mourvèdre, avec des arômes de prune noire et de mûre, ainsi que des notes distinctives de garrigue. Le Grenache apporte chaleur et épices, soulignant une minéralité de pierre humide. En bouche, le vin est structuré et sérieux. Les tanins sont fermes mais pas grossiers, et l'acidité est suffisante pour lui conserver sa fraîcheur malgré son taux d'alcool de 14,5 %. La finale révèle des notes d'herbes et de poivre noir. Ce vin est prêt à boire dès maintenant, mais il possède suffisamment de potentiel pour vieillir en cave pendant dix ans.
Les 13 cépages reconnus à Châteauneuf-du-Pape sont tous cultivés à Beaucastel. Si le grenache est largement utilisé dans la plupart des domaines viticoles, le cépage principal ici est le mourvèdre, qui représente généralement environ 30 % de l’assemblage, le grenache en représentant 30 %. Les 40 % restants sont composés de Syrah, de Cinsault et de Cunoise, ainsi que d'une petite quantité d'autres cépages autorisés. Pourquoi cette approche particulière ? Le Mourvèdre apporte plus de structure et de longueur. Et lors d'une année chaude comme 2023, son soutien tannique devient très important.
Période optimale de dégustation : 2026-2038 ; le millésime 2023 présente suffisamment de concentration et de structure pour un long vieillissement, mais il n’est pas nécessaire d’attendre une décennie. Les tanins du Mourvèdre devraient s’adoucir au cours des trois prochaines années et s’épanouir vers 2028. À conserver à l’abri de la lumière, entre 12 et 14 °C. Avec le temps, les arômes fruités principaux évolueront vers des notes de cuir, de gibier et d'herbes séchées, entrant ainsi dans le registre typique d'un Châteauneuf-du-Pape mature.
La famille Perrin est propriétaire de Beaucastel depuis 1909, mais c’est Jacques Perrin qui a façonné l’identité moderne du domaine. Sa philosophie était simple et directe : l’agriculture biologique (pratiquée dès 1950, plusieurs décennies avant que cela ne devienne à la mode), des assemblages à dominante de Mourvèdre et le refus de jamais sacrifier le caractère du vin au profit de la facilité. À sa mort en 1978, ses fils Jean-Pierre et François ont repris le flambeau. Aujourd'hui, les quatre frères Perrin gèrent 130 hectares de terres. Best of Wines les considère comme l'un des producteurs les plus réguliers de Châteauneuf-du-Pape.
Le vignoble de Beaucastel, d'une superficie de 70 hectares, situé à Châteauneuf-du-Pape, se trouve au nord-est de la région, près de Courzon. La particularité de ce terroir réside dans ses galets roulés (de grosses pierres arrondies qui recouvrent la majeure partie de la surface du vignoble). Pendant la journée, ces pierres absorbent la chaleur du soleil provençal. La nuit, la chaleur accumulée est restituée aux vignes, prolongeant ainsi la période de maturation des raisins à des températures plus basses. Sous les pierres se trouve une molasse marine du Miocène recouverte d’alluvions alpines. Le sol est bien drainé, ce qui est très important lors des années pluvieuses.
Beaucastel fermente séparément chacun des 13 cépages autorisés dans des cuves en béton. Avant la fermentation, les peaux de raisin sont brièvement chauffées à 80 °C puis rapidement refroidies. Cela permet à la couleur et aux arômes de s’épanouir sans les tanins agressifs souvent associés à une macération prolongée. L’élevage s’effectue dans de grands fûts de chêne (plutôt que dans de petites barriques), ce qui assure une oxygénation douce sans masquer les arômes fruités. Il en résulte un vin plus marqué par le terroir et moins marqué par le chêne.
La structure et le caractère épicé de ce vin exigent des saveurs persistantes. Une épaule d'agneau braisée au romarin se marie à merveille avec la graisse, qui adoucit parfaitement les tanins. Associé à un roquefort affiné et à des noix, le goût salé du fromage s'harmonise avec le fruité du vin. Le ragoût de sanglier s'accorde également très bien, notamment grâce à sa complexité herbacée ; servez-le à 16-18 °C et décantez-le dans les 30 minutes si vous le buvez jeune. Les plats délicats risquent d'être masqués.
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