Corton Charlemagne 2024 Vincent Girardin

Le « Corton-Charlemagne » 2024 de Vincent Girardin est le fruit d’une année de vendanges difficile en Bourgogne. Les gelées printanières, les pluies estivales et la menace de l'oïdium ont tenu les vignerons en haleine tout au long de la saison, entraînant une baisse des rendements sur l'ensemble de la Côte de Beaune. L'équipe de M. Girardin a appliqué des méthodes de culture biodynamiques sur la majeure partie des coteaux du Corton et, lors des vendanges, n'a sélectionné avec soin que les raisins sains. Il en résulte un chardonnay qui se caractérise moins par son ampleur que par sa tension. Son style devrait être plus sobre et plus vif que celui du millésime 2022, qui se distingue par une forte maturité. À déguster de préférence entre 2027 et 2040.

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