Ornellaia GB 2022 Tenuta dell' Ornellaia

Le millésime 2022 d’Ornellaia est le fruit d’une saison de croissance chaude et sèche à Bolgheri, qui a été l’une des plus chaudes de ces dernières années dans toute la Toscane. La Tenuta dell’Ornellaia a su préserver la fraîcheur du fruit grâce à sa situation côtière, où les brises marines venues de la mer Tyrrhénienne tempèrent la chaleur estivale. Ce vin, issu d’un assemblage de merlot, de cabernet sauvignon, de cabernet franc et de petit verdot, reflète pleinement la maturité des raisins de cette année-là sans pour autant verser dans une douceur écœurante rappelant la confiture. De plus, il possède une structure robuste. Ce vin devrait bien vieillir au moins jusqu’en 2027, et son profil aromatique devrait atteindre son apogée vers 2050.