Chambertin 2004 Domaine Tortochot

Name: Chambertin 2004 Domaine Tortochot
Rating: 4.3 (1 reviews)

4.3 étoiles - 1 avis professionnels

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€ 346,80 (TVA incluse)

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Classification
Type	Rouge
Marque	Domaine Tortochot
Millésime	2004
Pays	France
Région principale	Bourgogne
Région	Côte de Nuits
Appellation	Chambertin
Cépage	Pinot Noir
Alcohol %	13.5%
Volume	0,75
État	Parfait
Étiquette	Parfait
Consommable	-2036
Stock	6

L'année 2004 s'est avérée difficile pour l'ensemble de la région de la Côte de Nuits. Un été frais et pluvieux a entraîné une baisse des rendements et nécessité une sélection rigoureuse des raisins. Les vendanges ont été retardées afin de permettre au pinot noir d’atteindre sa pleine maturité. À l’époque, Chantal Michel-Tortochot venait tout juste de prendre la direction du Domaine Tortochot, mais le Chambertin de ce millésime se distingue par sa saveur intense et son caractère robuste. Savourez ce Pinot Noir, qui se caractérise davantage par sa fraîcheur et sa minéralité que par sa richesse.