Chateau La Confession 2010

2010 a été un millésime exceptionnel pour le Bordelais. Sur la rive droite, la saison de croissance a été marquée par un temps sec et un ensoleillement abondant, ce qui a permis l'obtention de baies petites mais concentrées, présentant une teneur naturellement élevée en sucre. Au Château la Confession à Saint-Émilion, dirigé par Jean-Philippe Janoueix, ces conditions ont permis d’élaborer un vin plus puissant que discret, où le merlot prédomine dans l’assemblage aux côtés du cabernet franc. Comparé à des millésimes plus légers, ce vin offre une structure plus ferme et une plus grande richesse ; les arômes de confiture de prune rouge et d’épices, caractéristiques de ce château, sont rehaussés par des tanins denses. C’est un millésime capable d’un long vieillissement.

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