Chassagne-Montrachet Les Vieilles Vignes 2024 Vincent Girardin

Het groeiseizoen van 2024 in de Côte de Beaune was zwaar. Van de lente tot en met de zomer hield het koele en regenachtige weer aan, waardoor er voortdurend gevaar voor valse meeldauw bestond; alleen de wijnbouwers die hun wijngaarden schoon hielden, konden druiven produceren die geschikt waren voor de oogst. In Vincent Girardins„Chassagne-Montrachet Les Vieilles Vignes 2024“ speelden de oude wijnstokken een sleutelrol. Dankzij diepe wortels, lage natuurlijke opbrengsten en handmatige selectie, zowel in de wijngaard als in de kelder, onderscheidt de resulterende Chardonnay zich niet zozeer door weelderigheid als wel door een zekere intensiteit. In vergelijking met de jaargangen 2022 en 2023, die een uitgesproken rijpheid vertonen, zal deze Chassagne naar verwachting een meer ingetogen en spanningsvol smaakpalet bieden. Aroma’s van citrus en krijt komen naar voren, terwijl de voor wijnen uit dit dorp kenmerkende zwaarte in het midden van de smaak ingetogen is. De wijn kan vanaf 2028 worden gedronken en heeft een rijpingspotentieel tot 2042.

Professionele reviews