Antinori's Tignanello 2020 is een rode Toscana IGT-wijn, samengesteld uit een mix van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc op basis van Sangiovese; de oogst van 2020 was kleiner dan in voorgaande jaren. Door vorst en koud weer in april en mei daalde de oogst van Chianti Classico met ongeveer 10% ten opzichte van 2019. De overgebleven druiven rijpten langzaam onder de milde temperaturen van juni en juli, en nadat regen in juni en september de wijnstokken nieuw leven had ingeblazen, vond een vroege oogst plaats, tot wel twee weken eerder dan gewoonlijk.
Hoewel de opbrengst laag was, was de concentratie hoger. Dit vat deze jaargang in een notendop samen, en deze kenmerken komen duidelijk tot uiting in de wijn, die smaken van rijp fruit en een robuuste structuur vertoont die moeilijk te voorspellen zouden zijn op basis van alleen de hitte van dat jaar.
De drie druivensoorten werden afzonderlijk gefermenteerd in conische gistingstanks, en de malolactische gisting (de tweede gisting die de smaak van de wijn verzacht) vond plaats in barriques. Daarna volgde een rijping van ongeveer 15 maanden, waarbij de wijn zowel voor als na het assembleren voornamelijk in nieuwe Franse eikenhouten vaten en voor een klein deel in Hongaarse eikenhouten vaten werd gerijpt.
Hoewel de wijn al in zijn jeugd aangenaam is, zullen de tannines degenen belonen die geduld hebben. Hij komt het best tot zijn recht tussen 2025 en 2050.
Robert Parker (95)
The Marchesi Antinori 2019 Tignanello was born in a classic growing season that saw some cooling summer rains and relatively stress-free conditions. This is an elegant and extremely polished wine made with mostly Sangiovese and smaller parts Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. Here too, the small blending element of Cabernet Franc has been slowly increasing in recent years. The 2019 vintage was born with a good amount of power and tannic structure, and maceration times were slightly reduced as a result. This less extractive approach shapes a polished and elegant wine with plenty of bright berry fruit, cherry, dried mint, blue flower, blood orange and rusty earth. The palate is more compact and streamlined. It shows beautiful grace. After this, the next vintage to watch is the highly anticipated 2021.
James Suckling (96)
Violets and lavender with dark fruit and hints of dark chocolate. Sophisticated nose. Medium-bodied with fine tannin structure that gives this finesse and beauty. It’s very long and goes on for minutes. Precision. 68% sangiovese with the rest in cabernet franc and cabernet sauvignon.
Vinous (96)
The 2020 Tignanello is so primary, so intensely fruit-driven, that it almost tastes like a barrel sample. A burst of red Sangiovese fruit opens first, followed by hints of blood orange, cinnamon, spice, dried flowers and mocha later. Time in the glass brings out striking dimension. In 2020, Tignanello is wonderfully sleek and racy, with fine tannins that lie below a core of bright, sculpted fruit. The balance here is just sublime. I can't wait to revisit the 2020 with age.
BOW (9-)
