| Classification | |
| Type | Blanc |
| Marque | Marcoux |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Rhone |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Cépage | Rhone Blend, Roussanne |
| Alcohol % | 14% |
| Volume | 0,75 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
| Consommable | -2032 |
| Stock | 8 |
Le Châteauneuf-du-Pape blanc est déjà rare en soi, et celui de Marcoux est issu d’un vignoble de seulement 0,8 hectare. Le millésime 2023 du Châteauneuf-du-Pape blanc est un vin blanc sec produit dans la région du Rhône méridional, issu d’un assemblage de vieilles vignes de Roussanne plantées en 1987 et de Bourboulenc. Le sol sous les vignes est composé de calcaire crayeux et d’argile ; les raisins sont récoltés à la main et ne subissent pas de fermentation malolactique, ce qui permet à l’acidité de rester vive plutôt que de s’adoucir pour devenir onctueuse. L’élevage s’effectue dans des cuves en inox et des demi-muids (fûts de chêne de 600 litres) dans une proportion d’environ 60 % et 40 % respectivement, ce qui confère au vin de subtiles notes boisées en arrière-plan.
L’été 2023 a été chaud et sec dans la région de Châteauneuf, avec des pluies printanières en mai et juin ; les températures nocturnes fraîches ont contribué à préserver la fraîcheur du fruit. Les vendanges se sont étalées sur deux mois dans l’ensemble de l’appellation, de mi-août à fin octobre, et les rendements ont été abondants. Les degrés d’alcool étaient généralement élevés pour ce millésime (14 % pour ce vin), ce qui a rendu l’équilibre particulièrement difficile à atteindre.
Avec un taux d’alcool de 14 %, ce vin se caractérise par un caractère salin et dense plutôt que par de la lourdeur. Marcoux pratique la culture biodynamique, et les vignobles du domaine sont certifiés biologiques. Il peut être dégusté dès maintenant et se conservera bien pendant encore six à huit ans.