Chateau Lascombes 2022

Le Château Lascombes 2022 est un Margaux rouge, élaboré à partir de raisins récoltés sur la rive gauche de Bordeaux, et il a marqué un tournant pour ce deuxième cru. Gaylon Lawrence Jr. a racheté le domaine en novembre 2022 et, au printemps suivant, a nommé Axel Heinz, qui a dirigé Ornellaia et Masseto pendant dix-huit ans, au poste de PDG. Heinz est arrivé trop tard pour les vendanges de 2022, réalisées sous la houlette du maître de chai sortant Dominique Befve, mais à temps pour l'assemblage du vin. Depuis lors, le Grand Vin est revenu au terroir historique du domaine, c'est-à-dire aux parcelles qu'il détenait lors du classement de 1855, composées de vieilles vignes de cabernet sauvignon poussant sur les coteaux graveleux surplombant le village de Margaux.

L’année 2022 a été chaude et sèche dans toute la région bordelaise. Outre un manque d’eau en hiver, les gelées printanières ont endommagé les premiers pousses le 4 avril, et l’été a été marqué par des vagues de chaleur répétées. Bien que la maturation des fruits ait été retardée en raison de la sécheresse, elle s’est ensuite accélérée rapidement, ce qui a permis d’obtenir une forte concentration. Les vendanges se sont déroulées du 7 au 27 septembre. Elles ont été effectuées à la main en plusieurs étapes pour chaque parcelle, en fonction du degré de maturité de chacune d’entre elles.

Le vin ainsi obtenu est riche sans être trop lourd. La macération a duré entre 30 et 35 jours ; sa durée n’a pas été déterminée par un calendrier fixe, mais a été décidée en fonction de dégustations quotidiennes. La fermentation a été réalisée selon la méthode de l’infusion, en utilisant des techniques douces pour éviter toute agitation excessive. Le rendement s’est élevé à 36 hl/ha et le degré d’alcool à 14 %. Le vin a été élevé en fûts (dont 60 % neufs) pendant 18 mois.

Les tanins ont besoin de temps pour s'adoucir. Ce vin sera à son apogée entre 2028 et 2044.

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