Chateau Lascombes 2022

De Château Lascombes 2022 is een rode Margaux, gemaakt van druiven die zijn geoogst op de linkeroever van Bordeaux, en deze wijn betekende een keerpunt voor deze tweede cru. Gaylon Lawrence Jr. kocht het domein in november 2022 en benoemde het daaropvolgende voorjaar Axel Heinz, die achttien jaar lang de drijvende kracht achter Ornellaia en Masseto was geweest, tot CEO. Heinz kwam te laat voor de oogst van 2022, die nog onder leiding van de vertrekkende wijnmaker Dominique Befve plaatsvond, maar wel op tijd om de wijn te assembleren. Sindsdien is de Grand Vin teruggekeerd naar het historische terroir van het landgoed, de percelen die het bezat ten tijde van de classificatie van 1855, met oude Cabernet Sauvignon-wijnstokken die groeien op de grindheuvels boven het dorp Margaux.

Het jaar 2022 was warm en droog in de hele Bordeaux-regio. Naast een gebrek aan water in de winter beschadigden voorjaarsvorst op 4 april de vroege nieuwe scheuten, en de zomer werd gekenmerkt door herhaalde hittegolven. Hoewel de rijping van de druiven door de droogte werd vertraagd, versnelde deze daarna snel, wat resulteerde in een hoge concentratie. De oogst vond plaats van 7 tot en met 27 september. Deze werd per perceel in verschillende fasen met de hand uitgevoerd, afgestemd op de rijpheid van dat specifieke perceel.

De resulterende wijn is rijk, maar niet overdreven zwaar. De maceratie duurde 30 tot 35 dagen; de duur werd niet bepaald door een vast schema, maar op basis van dagelijkse proeverijen. De gisting vond plaats volgens de infusiemethode, waarbij zachte technieken werden toegepast om overmatige roering te voorkomen. De opbrengst bedroeg 36 hl/ha en het alcoholgehalte was 14%. De wijn rijpte 18 maanden in vaten (waarvan 60% nieuw was).

De tannines hebben tijd nodig om te rijpen. Deze wijn zal tussen 2028 en 2044 op zijn best zijn.

Professionele reviews