Corton-Charlemagne Weine : die besten Weine aus Corton-Charlemagne
Corton-Charlemagne ist eine der bekanntesten Weißwein-Appellationen. Sie befindet sich in der Region Cote de Beaune in Burgund. Corton-Charlemagne wurde am 31. Juli 1937 zum Grand Cru ernannt und produziert ausschließlich Chardonnay. Die 52 Hektar großen Weinberge liegen zwischen den Dörfern Ladoix-Serrigny, Pernand-Vergelesses und Aloxe-Corton an den steilen, nach Westen und Süden ausgerichteten Hängen des Corton-Hügels.
Corton-Charlemagne Weine : die besten Weine aus Corton-Charlemagne
Corton-Charlemagne ist eine der bekanntesten Weißwein-Appellationen. Sie befindet sich in der Region Cote de Beaune in Burgund. Corton-Charlemagne wurde am 31. Juli 1937 zum Grand Cru ernannt und produziert ausschließlich Chardonnay. Die 52 Hektar großen Weinberge liegen zwischen den Dörfern Ladoix-Serrigny, Pernand-Vergelesses und Aloxe-Corton an den steilen, nach Westen und Süden ausgerichteten Hängen des Corton-Hügels.
Trauben für Weine aus Corton-Charlemagne
Das Terroir von Corton-Charlemagne
Die Weinberge von Corton-Charlemagne befinden sich in den höchsten Lagen des Corton-Hügels mit einem Gefälle von 20-23%. Die von Kalkstein und Rendzinas unterbauten Böden bestehen hauptsächlich aus tonhaltigem Mergel, dessen Farbe von gelb über ocker bis braun reicht. Dank der besonderen geologischen Beschaffenheit und der ungewöhnlichen Süd-West-Ausrichtung reift der Chardonnay optimal und bringt Weine mit außergewöhnlicher Struktur und Reifepotenzial hervor.
Die Geschichte von Corton-Charlemagne
Kaiser Karl der Große schenkte das Gebiet im Jahr 775 der Abtei Saint-Andoche de Saulieu, was den Beginn der Geschichte von Corton-Charlemagne im achten Jahrhundert markiert. Die Legende besagt, dass eine der Ehefrauen Karls des Großen darauf bestand, weiße Trauben zu pflanzen, damit der Rotwein seinen weißen Bart nicht mehr verfärbt.
Berühmte Hersteller von Corton-Charlemagne
Nach Le Montrachet ist Corton-Charlemagne der zweitbekannteste Weißwein des Burgunds. Seine blassgoldenen Weine werden für ihre Komplexität und Eleganz geschätzt und ihre Farbe vertieft sich mit zunehmendem Alter. Corton-Charlemagne ist nach wie vor ein Maßstab für Chardonnay in der ganzen Welt, da führende Erzeuger wie Domaine Bonneau du Martray und Louis Latour einige der begehrtesten Weine der Appellation produzieren.