2020 was een jaar van vroege oogsten in de hele Bourgogne. La Pousse d'Or begon op 25 augustus met de oogst in de Côte de Beaune; hoewel de Pinot Noir-druiven klein waren, wat resulteerde in lagere opbrengsten, was de concentratie van de overgebleven druiven hoger. De productie steeg licht ten opzichte van 2019, maar bleef naar algemene maatstaven laag. Warme dagen en koele nachten hielden de hele zomer aan, wat bijdroeg aan het behoud van een goede zuurgraad, en wijnbouwers meldden dat het potentiële alcoholgehalte lager was dan het voorgaande jaar.
De Volnay, ontstaan uit de combinatie van al deze elementen, kenmerkt zich door geconcentreerd donker fruit zonder zwaarte en biedt de levendigheid waarvoor deze appellatie bekend staat. Dit landgoed past sinds 2015 biodynamische landbouw toe en is sinds 2018 voor al zijn wijngaarden gecertificeerd. Deze Côte de Beaune-wijn is in het voorjaar van 2022 gebotteld. Hij komt het best tot zijn recht tussen 2027 en 2042.
Winespectator (93)
A bright, floral-scented red, this is delicate, silky and expressive, offering black cherry, black currant and violet notes. Gains support from firm tannins and chalky elements as this builds to a long, expansive aftertaste.
Burghound (93)
The pure, super-elegant and airy nose displays its array of plum, red and dark currant, spice and pretty floral wisps. The notably finer if less powerful and muscular middle weight flavors also possess both lovely detail and punch, all wrapped in youthfully austere, balanced and highly persistent finish. Lovely.
