Côte-Rôtie Les Schistes 2020 Clusel-Roch

Les Schistes is de lichtere van de Côte-Rôtie-bottelingen van Clusel-Roch; de jaargang 2020 is een rode Syrah, geproduceerd in het noorden van de appellatie, en het is een wijn die op prachtige wijze het belang van terughoudendheid illustreert. Het alcoholgehalte van 13% kan worden gezien als een bewuste keuze in de noordelijke Rhône-regio, waar 14-14,5% de laatste jaren de norm is geworden. Hoewel er eikenhouten vaten zijn gebruikt, is het eikenaroma nauwelijks waarneembaar.

Het oogstseizoen van 2020 was gunstig. Dankzij de overvloedige regenval in het begin van het jaar konden de wijnstokken de hete, droge zomer doorstaan, en de koele nachttemperaturen hielpen de frisheid van de druiven te behouden, die anders gemakkelijk verloren zou zijn gegaan door de hitte overdag. De oogst in het noordelijke deel van de Côte-Rôtie begon rond de eerste week van september; er was geen weersgerelateerde druk om zich te haasten en er werden gezonde druiven geoogst. De opbrengst bleef onder het gemiddelde.

Daardoor is er een Côte-Rôtie met een gemiddelde body ontstaan in plaats van een met een intense impact. Hij heeft een stevige textuur, en de tonen van donker fruit en peper komen meer naar voren dan zijn pure kracht. De ijzerrijke micaschist onder de wijnstokken zorgt ervoor dat de textuur aan de strakke kant neigt.

Deze wijn komt het best tot zijn recht tussen 2026 en 2040.

Professionele reviews