Chassagne-Montrachet La Blanchot Dessus 1er Cru 2024 Vincent Girardin

La saison de croissance 2024 en Côte de Beaune s'est avérée difficile. Un printemps frais et pluvieux a accru le risque de mildiou dans toute la Bourgogne, et une floraison irrégulière a entraîné une baisse des rendements dans de nombreux vignobles de chardonnay. Les conditions météorologiques instables ont persisté jusqu’en été, mais les vignerons, après avoir soigneusement sélectionné la récolte, ont élaboré des vins qui se distinguent moins par leur opulence que par leur fraîcheur et leur vivacité.

Le « Chassagne-Montrachet La Blanchot Dessus 1er Cru 2024 » de Vincent Girardin, élaboré dans ces conditions, est un vin où la vivacité prime sur la richesse. La Blanchot Dessus est située à la limite sud de Chassagne, à proximité immédiate du Montrachet, et lors de millésimes aussi frais, le caractère du sol caillouteux de cette parcelle s’exprime avec une vivacité particulière. On peut s’attendre à ce que le millésime 2024 soit plus fin et plus minéral que les millésimes 2022 et 2023, et qu’il n’atteigne son apogée qu’à partir de 2027 au plus tôt.

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