Sonoma

Sonoma County, eingebettet zwischen dem Pazifischen Ozean und dem Napa Valley, übertrifft Napa in der Weinproduktion deutlich. Das für Pinot Noir und Schaumwein bekannte Sonoma Valley, das auch als "Tal des Mondes" bezeichnet wird, bietet ein optimales Klima für den Traubenanbau. Zu den vorherrschenden Rebsorten gehören Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir, aber auch Merlot und Zinfandel sind beliebt.

Geschichte der Sonoma-Weine

In der Stadt Sonoma markiert die heute restaurierte Missionsstation aus dem Jahr 1923 die Ursprünge des Weinbaus in Nordkalifornien. Obwohl das Sonoma Valley ab Mitte des 19. Jahrhunderts eine zentrale Rolle bei der Expansion des kalifornischen Weinbaus spielte, stand es bald im Schatten von Napa.

Klassifizierungen von Weinen aus Sonoma

Als zusammenhängende Weinregion dürfen die Weinanbaugebiete im Napa Valley ihre Weine rechtmäßig als Napa Valley bezeichnen. In Sonoma stellt sich die Situation anders dar. Das Sonoma Valley mit seiner Unterbezeichnung Sonoma Mountain ist nur eine von vielen Regionen in diesem weitläufigen Bezirk, der sich durch eine zerklüftete Küste und majestätische Mammutbäume auszeichnet.

Zu den AVAs in Sonoma gehören:

• Im Alexander Valley liegen die hochgelegenen, bergigen Lagen oberhalb des Talbodens, wo Merlot und andere Bordeaux-Rebsorten von Bedeutung sind. Die vorherrschende Rebsorte in dieser Region ist jedoch Cabernet Sauvignon, aber auch Cabernet Franc wird in dieser Region angebaut und gekeltert.
• Im Bennett Valley haben sich die Rebsorten Merlot und Chardonnay schon früh einen Namen gemacht. Auch Cabernet Sauvignon wird seit langem in dem Teil des Bennett Valley angebaut, der sich mit der Sonoma Mountain AVA überschneidet.
• Die Carneros AVA erstreckt sich im südlichen Teil der Region, der mit dem Napa Valley geteilt wird, und hier wird eine Kombination aus Chardonnay und Pinot Noir angebaut.
• Chalk Hill ist bekannt für seine Produktion von Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Region verdankt ihren Ruf dem Vorhandensein kalkhaltiger Böden, die den erzeugten Weinen unverwechselbare Eigenschaften verleihen.
• Das Dry Creek Valley ist vor allem für seine Zinfandel- und Cabernet Sauvignon-Rebsorten bekannt.
• Das Weinanbaugebiet Fort Ross ist berühmt für die beiden Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay, die in Fort-Ross Seaview unbestreitbar am weitesten verbreitet sind. Ein unerwarteter Anwärter auf Popularität ist jedoch die südafrikanische rote Rebsorte Pinotage.
• Der Fountain Grove District liegt im zentralen Osten des Sonoma County. Sein Weinanbaugebiet grenzt an die Täler Russian River, Knights, Sonoma und Napa.
• Die Region Green Valley of Russian River Valley kann als ein Gebiet mit kühlem Klima definiert werden, das sich auf Pinot Noir, Chardonnay und Syrah spezialisiert hat. Außerdem gibt es dort ausgewählte Zinfandel-Weinberge.
• Im Knights Valley dominiert der Cabernet Sauvignon neben den Bordeaux-Rebsorten die Weinberge. Aber auch Chardonnay, Syrah und Sauvignon Blanc.
• Die Weinberge von Moon Mountain sind nach Südwesten ausgerichtet und profitieren von der Sonneneinstrahlung und den Seitenwinden an der Küste.
• Northern Sonoma ist das zweitgrößte AVA von Sonoma County und vereint sechs große Weinanbaugebiete, die alle für verschiedene Rebsorten bekannt sind.
• Der Status von Petaluma Gap spiegelt eher klimatische und topografische Merkmale als politische Grenzen wider. Das Gebiet erstreckt sich bis in die Bezirke Sonoma und Marin.
• Pine Mountain - Cloverdale Peak zeichnet sich durch eine verlängerte Vegetationsperiode und reichlich Sonnenlicht aus, was den Rotweintrauben zugute kommt. Dies gilt insbesondere für den Cabernet Sauvignon, der in diesem Gebiet die vorherrschende Rebsorte ist.
• Das Weinanbaugebiet Rockpiles ist für seinen Zinfandel bekannt, darunter ein besonderer Klon, der aus der nahe gelegenen katholischen Kirche St. Peter's stammt.
• Das Russian River Valley ist bekannt für Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Noir und Zinfandel aus alten Rebstöcken.
• Die beiden Hauptsorten der Sonoma Coast, Pinot Noir und Chardonnay, sind in dieser Region mit kühlem Klima besonders beliebt. Aber auch der Syrah entwickelt sich zu einer interessanten Alternative.
• In Sonoma Mountain werden Cabernet Sauvignon und Pinot Noir angebaut, die in diesem bergigen Terrain aufgrund der Einflüsse von Sonne und Wind gut gedeihen.
• In den ältesten Weinbergen des Sonoma Valley wird die Zinfandel-Traube angebaut. Die Rebsorte Cabernet Sauvignon dominiert jedoch das Weinbaugebiet. Aber auch Merlot, Chardonnay und andere neue Rebsorten gedeihen hier.
• Die West Sonoma Coast liegt am westlichen Rand des Sonoma County. Die Region zeichnet sich durch zerklüftetes Gelände und maritimes Klima aus und ist daher auf Pinot Noir, Chardonnay und Syrah spezialisiert.