Peay-Weinberge

Peay Vineyards liegt auf einem Bergrücken mit Blick auf eine Flussschlucht in der Nähe von Sea Ranch, in der nordwestlichsten Ecke der kalifornischen Sonoma-Küste, nur 6 Kilometer vom Pazifik entfernt. Es handelt sich um ein Familienweingut der ersten Generation, das von den Brüdern Nick und Andy Peay zusammen mit Nicks Frau Vanessa Wong, der Winzerin, geführt wird.

Geschichte

Nick und Andy Peay erwarben 1996 ein 32 Hektar großes Grundstück, das damals noch eine leere Weide mit Spuren von alten Obstbäumen und Schafen war. Nick hatte bereits in Schramsberg und La Jota gearbeitet, bevor er die University of California, Davis, besuchte. Vanessa Wong kam vom Weingut Peter Michael. Sie pflanzten die ersten 12 Hektar Weinberge im Jahr 1998, eine zweite Pflanzung folgte 2001 und eine dritte 2008. Die erste kommerzielle Weinlese fand im Jahr 2002 statt.

Das Weingut ist derzeit biologisch zertifiziert und wird sowohl in den Weinbergen als auch in der Kellerei mit Solarenergie betrieben, während für die landwirtschaftlichen Maschinen Biodiesel verwendet wird.

Weinberge und Terroir

Der 21 Hektar große Weinberg befindet sich auf alten Meeresböden an einem Hang mit Blick auf den darunter liegenden Fluss. Eine konstante Nachmittagsbrise vom Pazifischen Ozean sorgt für kühle Temperaturen und hält die Reben in einer fast konstanten Inversionsschicht aus kalter Luft. Dies ist eine der kühlsten Weinbaulagen in Kalifornien, was eine langsame Reifung und die Entwicklung einer festen, natürlichen Säure fördert. Auf dem Weingut wird nicht gepflügt, sondern der Gesundheit der Wurzeln und des Bodens Vorrang eingeräumt. Das Weingut ist außerdem für fischschonenden Anbau und integrierte Schädlingsbekämpfung zertifiziert.

Rebsorten

Die 21 Hektar bepflanzten Weinberge sind wie folgt aufgeteilt: 14 Hektar Pinot Noir, 3 Hektar Syrah, 3 Hektar Chardonnay, 0,7 Hektar Viognier und kleine Parzellen mit Roussanne und Marsanne.

Weinherstellung

Die Gärung erfolgt ausschließlich mit einheimischen Hefen. Die Verwendung von neuen Eichenfässern wird auf ein Minimum beschränkt, wobei der Chardonnay 45% davon erhält. Die Weine werden ohne Schönung oder Filtration in Flaschen abgefüllt.

Jede Parzelle wird beim Verschnitt einer Blindverkostung unterzogen, so dass die Entscheidungen ausschließlich auf der Qualität beruhen. Fässer, die den Auswahlkriterien des Weinguts nicht entsprechen, werden zur Cuvée Sonoma Coast" verschnitten.

Weine

Das Sortiment umfasst vier Pinot Noir-Weine: Scallop Shelf, Pomarium, Ama und der Verschnitt West Sonoma Coast; zwei Syrah-Weine: Les Titans und La Bruma; zwei Chardonnay-Weine: Estate und West Sonoma Coast; Viognier; und eine Roussanne-Marsanne-Mischung. Ergänzt wird das Sortiment durch einen reinsortigen Pinot Noir aus dem Anderson Valley, der auf dem Weingut Savoy erzeugt wird. Die Trauben werden auch an Williams Selyem und Failla für die Herstellung von Einzellagenweinen verkauft.