Giovanni Rosso

Geschiedenis

Giovanni Rosso omschrijft zichzelf als een wijnmakerij die voortbouwt op vier generaties wijnbouwtraditie, geworteld in Serralunga d'Alba. Hoewel deze continuïteit gebruikelijk is in de Langhe, is ze bijzonder betekenisvol gezien het feit dat de bezittingen van de wijnmakerij gelegen zijn op wijngaarden waar al decennia lang over wordt gesproken.

De belangrijkste ommekeer was een geografische factor. Op een gegeven moment begon de familie met wijnmaken op de Etna, dat wil zeggen op Sicilië, ver buiten Piemonte – een locatie die zo verschillend is van Serralunga als maar mogelijk is binnen Italië. Vulkanische hellingen, andere druivensoorten en totaal andere uitdagingen.

Als gevolg daarvan heeft het wijnhuis consequent erkenning gekregen. De wijnmaker van het wijnhuis, Andrea Delpiano, werd in de editie van de Guide de L’Espresso uit 2026 uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar, en de Barolo ontving in dezelfde editie de hoogste onderscheiding van de gids. Kerin O’Keefe publiceerde een artikel over de prestaties van het wijnhuis tijdens de uitdagende Barolo-oogst van 2022, die werd gekenmerkt door droogte, hittegolven en lagere opbrengsten in heel Piemonte. Wine Spectator noemde dit wijnhuis een van de meest opvallende producenten van de oogst van 2021, die door het tijdschrift werd omschreven als een van de beste van een generatie.

De wijngaarden

Het verhaal van de wijngaarden begint in Serralunga d'Alba en speelt zich grotendeels daar af. Deze gemeente staat bekend om de productie van Barolo, een wijn die tot de meest gestructureerde en langzaamst rijpende wijnen van de hele regio behoort. Giovanni Rosso maakt gebruik van verschillende ‘menzioni geografiche aggiuntive’, aanvullende geografische aanduidingen, binnen de MGA’s, met name die welke officieel als Barolo zijn aangewezen.

Cerretta is zo’n wijngaard, een bekend perceel in Serralunga. Serra is er nog een. En dan is er Vigna Rionda, de wijngaard die van de drie de meeste aandacht krijgt en de wijnen levert die onder de naam Ester Canale worden gebotteld.

Niet alle wijnen zijn echter wijnen van één enkele wijngaard. De Barolo met het algemene etiket wordt gemaakt van druiven die zijn geoogst in drie gemeenten: Serralunga, Castiglione Falletto en Barolo zelf. Antonio Galloni wees erop dat, voordat etikettering met één wijngaard populair werd, de klassieke methode waar veteranen de voorkeur aan gaven juist deze was: het mengen van druiven uit meerdere dorpen in gelijke verhoudingen. Het behouden van deze wijn in hun assortiment kan worden gezien als een soort koppige toewijding.

Op Sicilië bewerkt het wijnhuis wijngaarden op de Etna, waaronder Contrada Pietra Marina; de bodem is hier vulkanisch en elke helling heeft zijn eigen, specifieke microklimaat.

De druiven

Het wijnhuis biedt een relatief klein assortiment wijnen aan, wat goed aansluit bij zijn filosofie om de voorkeur te geven aan een kleine, zorgvuldig samengestelde selectie wijnen.

• Nebbiolo is de druivensoort die wordt gebruikt voor de productie van alle Barolo-wijnen van het wijnhuis. Barolo Serra wordt aangeduid als 100% Nebbiolo, en Nebbiolo wordt ook gebruikt in de Langhe-wijn die bij Vigna Rionda wordt gebotteld.
• Barbera: voor Barbera d'Alba Donna Margherita
• Druiven die worden gebruikt als grondstof voor Nerello Mascalese en Etna Rosso op de Etna
• Witte druivensoort voor Etna; gebruikt voor de Etna Bianco die wordt geproduceerd in Contrada Pietra Marina

Er zijn dus geen specifieke druivensoorten in Piemonte. Nebbiolo en Barbera zijn druivensoorten die in Serralunga d'Alba worden verbouwd, en er zijn daar geen andere druivensoorten aangetroffen voor Giovanni Rosso.

De wijnkelder van Delpiano

Andrea Delpiano produceert wijn, en de reacties op de Winemaker, uit de 2026-jaargang van Guide de L'Espresso ' tot Year, vormen de duidelijkste externe indicator van hoe dit wijnhuis wordt gezien. Het wijnhuis is van mening dat een klein aantal goed gemaakte wijnen het potentieel van een specifieke wijngaard beter tot zijn recht laat komen dan een uitgebreide catalogus.

Rijping op eikenhout is een sleutelelement in het gehele Barolo-assortiment, en in de recensie van Decanter wordt opgemerkt dat deze wijnen op eikenhout zijn gerijpt. De beoordelingen van de critici gaan echter niet over het eikenhout. De evaluatie van Decanter van de Barolo Cerretta luidde dat deze wijn zich niet overdrijft, maar op een rustige manier zijn kenmerken onthult via een zijdezachte textuur en tannines die het gehemelte omhullen.

Bruce Sanderson, schrijvend voor Wine Spectator, beschreef de Barbera d'Alba als elegant en harmonieus van begin tot eind. Falstaff ontdekte in dezelfde wijn sappige fruit- en kersenaroma's. Hoewel de critici van mening verschillen, is hun algemene beoordeling consistent: zij geven de voorkeur aan evenwicht boven intensiteit.

De wijnen

Het assortiment van Giovanni Rosso omvat Barolo en enkele andere wijnen.

De Barolo DOCG is een cuvée die druiven uit verschillende gemeenten combineert, waaronder Serralunga, Castiglione Falletto en Barolo. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur, met aroma's van bessen, granaatappel en viooltjes, aangevuld met tonen van kamfer, gekonfijte kersen en zoethout.

Barolo DOCG Cerretta wordt geproduceerd in de Cerretta MGA, gelegen in Serralunga. Daarnaast is er Barolo Serra, afkomstig van de Serra-wijngaard.

Bovendien wordt de topwijn van het wijnhuis, de Vigna Rionda Ester Canale Barolo, geproduceerd in de wijngaard Vigna Rionda in Serralunga d’Alba; deze wijn is vol van smaak en geschikt voor langdurige rijping. Dezelfde wijngaard produceert ook de Vigna Rionda Ester Canale Rosso (Langhe Nebbiolo), een wijn die de kenmerken van de wijngaard in een toegankelijkere stijl tot uitdrukking brengt.

Meer dan alleen Barolo: In Piemonte produceert het wijnhuis ook de Barbera d’Alba DOC Donna Margherita. Daarnaast omvat het Etna-assortiment de Etna Rosso, gemaakt van Nerello Mascalese, en de Etna Bianco Pietra Marina, die eind 2025 uit de Contrada Pietra Marina op de markt komt.