Giovanni Rosso

Geschichte

Giovanni Rosso beschreibt sich selbst als Weingut, das auf einer vier Generationen umfassenden Weinbautradition in Serralunga d’Alba basiert. Diese Kontinuität ist zwar in der Region Langhe weit verbreitet, doch ist sie insofern von besonderer Bedeutung, als sich die Lagen des Weinguts auf Weinbergen befinden, von denen schon seit Jahrzehnten die Rede ist.

Der entscheidende Wendepunkt war ein geografischer Faktor. Irgendwann begann die Familie mit der Weinherstellung am Ätna, also in Sizilien, weit jenseits des Piemonts – einem Ort, der sich so sehr von Serralunga unterscheidet, wie es in Italien nur möglich ist. Vulkanische Hänge, andere Rebsorten und völlig andere Herausforderungen.

Infolgedessen hat das Weingut durchweg Anerkennung gefunden. Der Winzer des Weinguts, Andrea Delpiano, wurde in der Ausgabe 2026 des „Guide de L’Espresso“ zum Winzer des Jahres gekürt, und der Barolo erhielt in derselben Ausgabe die höchste Auszeichnung des Führers. Kerin O’Keefe veröffentlichte einen Artikel über die Erfolge des Weinguts während des schwierigen Barolo-Jahrgangs 2022, der von Dürre, Hitzewellen und Ertragseinbußen im gesamten Piemonte geprägt war. Der „Wine Spectator“ nannte dieses Weingut einen der herausragenden Produzenten des Jahrgangs 2021, den das Magazin als einen der besten einer Generation bezeichnete.

Die Weinberge

Die Geschichte der Weinberge beginnt in Serralunga d’Alba und spielt sich größtenteils dort ab. Diese Gemeinde ist bekannt für die Herstellung von Barolo, der zu den strukturiertesten und am langsamsten reifenden Weinen der gesamten Region zählt. Giovanni Rosso nutzt mehrere „menzioni geografiche aggiuntive“, also zusätzliche geografische Bezeichnungen, innerhalb der MGAs, insbesondere jene, die offiziell als Barolo ausgewiesen sind.

Cerretta ist ein solcher Weinberg, eine bekannte Parzelle in Serralunga. Serra ist eine weitere. Und dann gibt es noch die Vigna Rionda, den Weinberg, der unter den dreien die größte Aufmerksamkeit auf sich zieht und die Weine für die Abfüllung „Ester Canale“ liefert.

Allerdings sind nicht alle Weine Einzellagenweine. Der Barolo mit allgemeiner Bezeichnung wird aus Trauben gekeltert, die in drei Gemeinden geerntet werden: Serralunga, Castiglione Falletto und Barolo selbst. Antonio Galloni wies darauf hin, dass, bevor die Kennzeichnung als Einzellagenwein populär wurde, genau dies die von den Veteranen bevorzugte klassische Methode war: Trauben aus mehreren Dörfern zu gleichen Anteilen zu mischen. Die Beibehaltung dieses Weins im Sortiment kann als eine Art hartnäckiges Bekenntnis angesehen werden.

Auf Sizilien bewirtschaftet das Weingut Weinberge am Ätna, darunter die Contrada Pietra Marina; der Boden hier ist vulkanischen Ursprungs, und jeder Hang hat sein eigenes, unverwechselbares Mikroklima.

Die Trauben

Das Weingut bietet eine relativ kleine Auswahl an Weinen an, was gut zu seiner Philosophie passt, eine kleine, sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weinen zu bevorzugen.

• Nebbiolo ist die Rebsorte, aus der alle Barolo-Weine des Weinguts hergestellt werden. Der Barolo Serra wird als 100 % Nebbiolo ausgewiesen, und Nebbiolo wird auch für den in der Vigna Rionda produzierten Langhe-Flaschenwein verwendet.
• Barbera: Für den Barbera d'Alba Donna Margherita
• Trauben, die als Rohstoff für Nerello Mascalese und Etna Rosso am Ätna dienen
• Weiße Rebsorte für den Etna; wird für den in der Contrada Pietra Marina produzierten Etna Bianco verwendet

Daher gibt es im Piemonte keine spezifischen Rebsorten. Nebbiolo und Barbera sind Rebsorten, die in Serralunga d'Alba angebaut werden, und für Giovanni Rosso wurden dort keine anderen Rebsorten gefunden.

Delpianos Weinkeller

Andrea Delpiano produziert Wein, und die Resonanz auf den Winemaker, aus der Jahrgangsreihe 2026 von Guide de L'Espresso, ist der deutlichste äußere Indikator dafür, wie dieses Weingut wahrgenommen wird. Das Weingut vertritt den Standpunkt, dass eine kleine Anzahl gut gemachter Weine das Potenzial eines bestimmten Weinbergs besser zur Geltung bringt als ein umfangreicher Katalog.

Die Eichenfassreifung ist ein Schlüsselelement der gesamten Barolo-Reihe, und in der Rezension von Decanter wird darauf hingewiesen, dass diese Weine in Eichenfässern gereift sind. Bei den Bewertungen der Kritiker geht es jedoch nicht um die Eiche. Die Einschätzung von Decanter zum Barolo Cerretta lautete, dass dieser Wein sich nicht in den Vordergrund drängt, sondern seine Eigenschaften ruhig durch eine seidig-weiche Textur und Tannine offenbart, die den Gaumen umhüllen.

Bruce Sanderson, ein Autor von Wine Spectator, beschrieb den Barbera d'Alba als von Anfang bis Ende elegant und harmonisch. Falstaff nahm in demselben Wein saftige Frucht- und Kirscharomen wahr. Auch wenn die Kritiker unterschiedlicher Meinung sind, ist ihre Gesamtbewertung einheitlich: Sie legen mehr Wert auf Ausgewogenheit als auf Intensität.

Die Weine

Das Sortiment von Giovanni Rosso umfasst Barolo und einige weitere Weine.

Der Barolo DOCG ist ein Cuvée, der Trauben aus verschiedenen Gemeinden vereint, darunter Serralunga, Castiglione Falletto und Barolo. Er hat eine leuchtende rubinrote Farbe und duftet nach Beeren, Granatapfel und Veilchen, ergänzt durch Noten von Kampfer, kandierten Kirschen und Lakritz.

Der Barolo DOCG Cerretta wird im Weinbaugebiet Cerretta in Serralunga hergestellt. Außerdem gibt es den Barolo Serra, der aus dem Weinberg Serra stammt.

Darüber hinaus wird der Spitzenwein des Weinguts, der „Vigna Rionda Ester Canale Barolo“, im Weinberg Vigna Rionda in Serralunga d’Alba produziert; er ist vollmundig und eignet sich für eine lange Lagerung. Aus demselben Weinberg stammt auch der „Vigna Rionda Ester Canale Rosso“ (Langhe Nebbiolo), ein Wein, der die Eigenschaften des Weinbergs in einem zugänglichen Stil zur Geltung bringt.

Über den Barolo hinaus: Im Piemonte keltert das Weingut auch den Barbera d’Alba DOC „Donna Margherita“. Zudem umfasst das Etna-Sortiment den „Etna Rosso“, der aus der Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt wird, sowie den „Etna Bianco Pietra Marina“, der Ende 2025 aus der Contrada Pietra Marina auf den Markt kommen wird.