| Classification | |
| Type | Rouge |
| Marque | Meo Camuzet |
| Millésime | 2015 |
| Pays | France |
| Région principale | Bourgogne |
| Région | Côte de Nuits |
| Appellation | Morey Saint Denis |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcohol % | 13.5% |
| Volume | 0,75 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
| Consommable | -2030 |
| Stock | 0 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Légèrement Sale, Légèrement Abîmée |
Le Morey-Saint-Denis 2015 de Méo-Camuzet est un vin rouge de village issu de l'appellation Morey-Saint-Denis, dans la région de la Côte de Nuits, élaboré exclusivement à partir du cépage Pinot Noir. Morey-Saint-Denis est situé entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, et les vins de cette région ont tendance à présenter des caractéristiques propres à ces deux appellations. En d'autres termes, ils possèdent à la fois une légère astringence et un arôme subtil. Des tanins à la fois astringents et soyeux constituent la marque de fabrique de cette appellation, et ce vin en reflète parfaitement le caractère.
Les vins de ce millésime présentent un corps plus ample et des arômes de fruits noirs plus prononcés que ce qui est habituel pour les vins de Bourgogne de niveau « village ». C’est l’un des charmes de cette classification. Bien que les arômes fruités soient abondants, l’acidité apporte un bel équilibre au vin.
À déguster de préférence jusqu’en 2030. Servir à 16-18 °C.