La saison de croissance 2023 à Sonoma a été fraîche et lente. Des pluies hivernales record ont deeply imprégné le sol d’humidité, retardant le débourrement de près d’un mois, et les basses températures ont persisté jusqu’en été. Les vendanges en Californie ont été retardées de deux semaines à un mois par rapport à la normale. En septembre, alors que la progression de la teneur en sucre s’est stabilisée, la maturation des peaux de raisin et des composés aromatiques s’est poursuivie ; par conséquent, de nombreux vins de 2023 ont présenté un degré alcoolique potentiel plus faible sans pour autant compromettre la profondeur de leur saveur. Cette année-là, les fruits de la vallée de Sonoma ont atteint une belle taille, mais le vin s’est tout de même révélé concentré. Bien que cela puisse paraître contre-intuitif, c’est une caractéristique déterminante de ce millésime.
En conséquence, le chardonnay s’est révélé être un vin où la fraîcheur prime sur la richesse. Il se dégustera de préférence d’ici 2036.
Robert Parker (95)
The 2023 Chardonnay Stone Flat Vineyard opens with wafts of iodine and nori that give way to Meyer lemon and orange peel, saline and almonds. The medium-bodied palate is much more open at this stage. The mouth is flooded with mineral-laced flavors, and the racy acidity adds an irresistible tautness. It has a long, dynamic finish and should be long lived in the cellar.
James Suckling (98)
So creamy, lush and full, a luxurious white that coats the palate with baked apples and pastry spices. Subtle acidity underpins the marzipan, poached pear and creme brulee flavors. Vanilla bean, lemon zest, cream and nutmeg expand in the finish. Drink now or hold.
Vinous (96)
The 2023 Chardonnay Stone Flat Vineyard is a wild, exuberant wine. Apricot, graphite, dried herbs, menthol and crushed leaves soar out of the glass. This dynamic, layered Chardonnay is lights-out gorgeous. There's a real feeling of viscosity that is so compelling. A wine of mid-palate creaminess and palate presence, the Stone Flat is outstanding.
Jeb Dunnuck (95)
Pouring a deeper yellow/golden hue, the 2023 Chardonnay Stone Flat Vineyard is also from the Sonoma Valley but has a darker, more mineral feel, with rocky dark wet stones, golden peaches, yellow flowers, and honeycomb. It’s full on the palate, with a ripe textural feel, its stone fruit shining on the finish.
