Gilbert's
Gilbert's
Gilbert's est une marque de vin de Porto basée dans la vallée du Douro, au nord du Portugal. La marque a été fondée lorsque Karl Gilbert (né en 1875) a épousé Nanni Burmester, issue d'une famille de négociants en vin de Porto. En 1952, ses fils ont racheté une maison de Porto fondée en 1914 par Alcino Correia Ribeiro, établissant ainsi Gilbert's comme maison de Porto. En 1962, « Gilberts & Co. » a été officiellement créée aux côtés de la marque Burmester. Plus tard, la propriété a été transférée : la famille Amorim a acquis la marque vers 1999, et celle-ci a ensuite été intégrée au portefeuille de Sogevinus Fine Wines (qui détient plusieurs marques historiques de porto). Gilbert's produit une gamme de styles comprenant du porto vintage, du colheita (tawny millésimé) et des tawnies de différents âges ; par exemple, il existe un porto tawny de 10 ans d'âge mis en bouteille en 2001. La marque possède des bouteilles plus anciennes remarquables : un porto Gilbert's Colheita de 1940 est mis en vente et témoigne d'un héritage de production de tawnies vieillis longtemps. Accueil critique : par exemple, le Gilbert's Vintage Port 1994 du Douro a obtenu 86 points de la part de Falstaff en 2016. La méthode de production suit la tradition du Douro en matière de vin fortifié : les raisins cultivés dans la région du Douro sont récoltés, la fermentation est arrêtée par l'ajout d'alcool de raisin, le vieillissement se fait en fûts de chêne, puis le mélange/vieillissement avant la mise en bouteille. (Bien que cela ne soit pas spécifique à Gilbert's, cela est confirmé par la description de leur Tawny 10 ans d'âge). Gilbert's se distingue quelque peu des plus grands noms de la région de Porto, offrant une combinaison d'histoire, de stocks vieillis et de styles tawny/colheita historiques, qui peuvent séduire les collectionneurs et ceux qui explorent des maisons moins connues. La disponibilité de très vieux millésimes (par exemple, 1900, 1940) suggère un sérieux potentiel de garde.
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