Gevrey-Chambertin Champerrier Vieilles Vignes 2024 Domaine Tortochot


3.7 étoiles - 2 avis professionnels
€ 58,95 (hors TVA)
70,74 (TVA incluse)
Domaine Tortochot - Gevrey-Chambertin Champerrier Vieilles Vignes 2024
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Classification
Type Rouge
Marque Domaine Tortochot
Millésime 2024
Pays France
Région principale Bourgogne
Région Côte de Nuits
Appellation Gevrey Chambertin
Cépage Pinot Noir
Alcohol % 13%
Volume 0,75
État Parfait
Étiquette Parfait
Consommable 2026-2038
Stock 12

Le vin « Champerrier Vieilles Vignes 2024 » du Domaine Tortochot est élaboré à partir de raisins issus de vieilles vignes plantées à Gevrey-Chambertin dans les années 1920. Ce domaine, dirigé par Chantal Michel-Tortochot, est certifié biologique depuis 2013, et le millésime 2024 est élaboré selon les mêmes méthodes que tous ses vins de « Villages ». Concrètement, cela implique une macération à basse température, autour de 10 °C, l’utilisation de levures naturelles et un pressurage pneumatique doux. Environ 25 % de fûts neufs sont utilisés pour l’élaboration des vins « Villages ». Il est recommandé de déguster ce vin entre 2026 et 2036.



Avis professionnels

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