Chateau Tertre de Roteboeuf 2022

Der Château Tertre Rôteboeuf Jahrgang 2022, der an den steilen Südhängen von Saint-Laurent-des-Combes angebaut wird, ist ein Rotwein der Kategorie „Saint-Émilion Grand Cru“, der von François und Émilie Mitjavile gekeltert wird. Die Rebsorte Merlot bildet die Grundlage, ergänzt durch die Rebsorte Cabernet Franc. Nach der handverlesenen Lese mit geringen Erträgen und der Weinbereitung in kleinen Gärtanks reift der Wein in französischen Eichenfässern.

Das Jahr 2022 war in der gesamten Region Bordeaux heiß und trocken: Das Jahr begann mit warmen Tagen, und die Vegetationsperiode war von hohen Temperaturen geprägt. Von Anfang Mai bis Ende September gab es 38 Tage mit Temperaturen über 32 °C. Glücklicherweise fiel im Juni und August Regen, was eine bedeutende Rolle spielte. Die Lehm- und Kalksteinböden speicherten diese Feuchtigkeit, und Saint-Émilion war eine der Appellationen, die überdurchschnittliche Erträge erzielten. Besonders herausragend war die Leistung des Merlot.

In Tertre Rôteboeuf erfolgt die Lese in der Regel spät und endet tendenziell später als auf den meisten benachbarten Weingütern, während es das Ziel von Mitjavile ist, genau an der Grenze zur Überreife zu ernten. Der Wein des Jahrgangs 2022 zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Tiefe und Süße in der Frucht sowie weichere Tannine aus. Er zeigt bereits in jungen Jahren reichhaltige Aromen, sodass die Versuchung groß sein könnte, ihn zu früh zu öffnen. Am besten genießt man ihn zwischen 2031 und 2061.

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