| Klassifiziering | Cru Classe |
| Typ | Rotwein |
| Marke | Chateau de Beaucastel |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhone |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Rebsorte | Rhone Blend |
| Alcohol % | 14.5% |
| Inhalt | 0,75 |
| Preis pro Liter | 134,87 € |
| Zustand | Perfekt |
| Label | Perfekt |
| Trinkbar | 2023-2045 |
| Vorrat | 13 |
Der Châteauneuf-du-Pape des Jahrgangs 2020 profitierte von einer der ausgewogensten Vegetationsperioden der letzten Jahre. Auf dem Château de Beaucastel führte dies zu Fruchtaromen, die sowohl konzentriert als auch frisch waren. Der Sommer war warm, aber nicht sengend heiß, und der Mistral setzte rechtzeitig ein, um eine Überreife der dickhäutigen Mourvèdre- und Grenache-Trauben zu verhindern. Die Lese begann Anfang September unter idealen Bedingungen. Die charakteristische Beaucastel-Cuvée aus 13 Rebsorten bewahrte die Eleganz, für die das Weingut bekannt ist, während der Jahrgang 2020 die für eine lange Lagerung erforderliche Struktur mitbrachte.
Beaucastel's 2020 Chateauneuf du Pape is shaping up as a blend of 30% each Grenache and Mourvèdre, with 10% each Counoise and Syrah, plus 20% other permitted varieties, including a healthy proportion of white grapes. Complex and red-fruited, with hints of flowers and garrigue, it's expansive and richly textured on the palate, finishing long and silky.
Very dense black-fruit aromas, but also licorice, an entire microcosm of spice and a whiff of smoked bacon. Very dense and meaty with an incredible tannin structure that enables this to be simultaneously very big and elegant. Super-long finish with enormous mineral freshness.
40% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah, 10% Cinsault – Syrah and Mourvèdre fermented in oak to avoid reduction, Cinsault and Grenache in concrete tanks. Aged 6 months in foudres. Cask sample.
Immediately more scented than some of the intense Famille Perrin range, with fragrant black-cherry fruit and a light herbal quality, as if there were some whole bunch (though I don't think there was). A hint of violets. On the palate, refined tannins, juicy, fresh, moreish.
The 2020 Châteauneuf-du-Pape displays pronounced aromas of ripe forest strawberry, raspberry, blackberry, blackcurrant, licorice, mint, cured meat, dried herbs and hints of tobacco. On the palate it is full-bodied, concentrated, muscular and framed by polished tannins. Lively acids perfectly balance it, ending with excellent persistence on the savory finish. Producing this high level of quality with a whopping 180,000 bottles is remarkable in the context of Châteauneuf-du-Pape.
Man spürt sofort eine gewisse Konzentration. Aromen von dunklen Pflaumen und Brombeeren werden ergänzt durch Garrigue-Kräuter und eine charakteristische rauchige Mineralität. Mourvèdre (etwa 30 % der Cuvée) verleiht Struktur und charakteristische Noten von Leder und Erde, während Grenache die Fülle der Frucht zum Ausdruck bringt. Beeindruckende Tiefe am Gaumen, dabei jedoch eine für einen so warmen Jahrgang ungewöhnliche Frische. Die Tannine sind fest, aber angenehm, was darauf hindeutet, dass dieser 2020er Wein im Vergleich zu kühleren Jahren relativ jung getrunken werden kann.
Alle 13 in Châteauneuf-du-Pape zugelassenen Rebsorten werden in Beaucastel angebaut. Grenache wird in den meisten Weingütern in großem Umfang verwendet, doch die Hauptsorte hier ist Mourvèdre, die in der Regel etwa 30 % der Cuvée ausmacht, während Grenache ebenfalls 30 % beiträgt. Die restlichen 40 % setzen sich aus Syrah, Cinsault und Cunoise sowie einer kleinen Menge anderer zugelassener Rebsorten zusammen. Warum dieser spezielle Ansatz? Mourvèdre sorgt für mehr Struktur und Länge. Und in einem warmen Jahr wie 2023 wird seine Tanninstärke besonders wichtig.
Optimaler Trinkzeitpunkt: 2027–2045. Kann man diesen Wein schon jetzt genießen? Die Konzentration, die durch das warme Weinbaujahr 2020 entstanden ist, verleiht diesem Wein zwar die Struktur für eine lange Lagerung, doch ist er in jüngeren Jahren trinkbarer als typische Beaucastel-Jahrgänge. Empfehlenswert. Richtige Lagerung im Weinkeller (12–14 °C) und Geduld.
Die Familie Perrin ist seit 1909 Eigentümerin von Beaucastel, doch es war Jacques Perrin, der das Weingut in seiner heutigen Form geprägt hat. Seine Philosophie war einfach und klar: biologischer Anbau (begonnen im Jahr 1950, Jahrzehnte bevor dies in Mode kam), eine Cuvée, die überwiegend aus Mourvèdre besteht, und keine Kompromisse beim Charakter des Weins aus Gründen der Bequemlichkeit. Als er 1978 starb, übernahmen seine Söhne Jean-Pierre und François diesen Ansatz. Heute bewirtschaften die vier Perrin-Brüder 130 Hektar Land. Best of Wines zählt sie zu den beständigsten Produzenten in Châteauneuf-du-Pape.
Das 70 Hektar große Weingut Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape liegt im Nordosten der Region, in der Nähe von Courzon. Das Besondere an dieser Lage sind die „Galets roulés“ (große, abgerundete Steine, die den größten Teil der Weinbergfläche bedecken). Tagsüber speichern diese Steine die Wärme der provenzalischen Sonne. Nachts wird die gespeicherte Wärme an die Reben abgegeben, wodurch sich die Reifezeit der Trauben bei niedrigeren Temperaturen verlängert. Unter den Steinen befindet sich eine marine Molasse aus dem Miozän, die von alpinem Schwemmmaterial bedeckt ist. Der Boden ist gut drainiert, was in regenreichen Jahren sehr wichtig ist.
Beaucastel vergärt jede der 13 zugelassenen Rebsorten separat in Betontanks. Vor der Gärung werden die Traubenschalen kurz auf 80 °C erhitzt und anschließend rasch abgekühlt. So können sich Farbe und Aroma entfalten, ohne dass die oft mit einer längeren Mazeration verbundenen harten Tannine entstehen. Der Ausbau erfolgt in großen Eichenfässern (anstelle von kleinen Barriques), die für eine sanfte Sauerstoffzufuhr sorgen, ohne die fruchtigen Aromen zu überdecken. Das Ergebnis ist mehr Terroir und weniger Eichengeschmack.
Die Struktur und die Würze dieses Weins verlangen nach kräftigen Aromen. Geschmorte Lammschulter mit Rosmarin passt hervorragend zum Fett, das die Tannine wunderbar abmildert. In Kombination mit reifem Roquefort und Walnüssen harmoniert die Salzigkeit des Käses mit der Fruchtigkeit des Weins. Auch Wildschweinragout passt gut dazu, insbesondere aufgrund seiner kräuterigen Komplexität; servieren Sie den Wein bei 16–18 °C und dekantieren Sie ihn innerhalb von 30 Minuten, wenn er jung getrunken wird. Zarte Gerichte können sonst überlagert werden.
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