Trediberri
Trediberri is een jong wijnhuis in Piemonte. In slechts 15 jaar tijd heeft het landgoed echter een solide reputatie opgebouwd in La Morra en enkele van de meest gewilde wijngaardpercelen in Barolo verworven.
De naam spreekt voor zich: ‘Tre’ betekent drie, ‘di’ betekent ‘van’ en ‘Berri’ betekent dorp. In 2007 kochten drie partners, Federico Oberto, zijn zoon Nicola en de in Turijn gevestigde bankier Vladimiro Rambaldi, 5 hectare in de Crù Berry aan de westelijke rand van La Morra. Federico had decennialang, van 1970 tot aan Ratti’s overlijden in 1988, zij aan zij gewerkt met Renato Ratti, een van de meest invloedrijke producenten van Barolo. De familie verwierf ook bestaande percelen in Rocca dell’Annunziata en Torriolone. De eerste wijn kwam in 2011 op de markt. Het dagelijks beheer van het landgoed wordt momenteel verzorgd door Nicola Oberto, samen met zijn partner Stefania Droccco.
Wijngaarden
Tegenwoordig bewerkt het landgoed in totaal 10,5 hectare: 5 hectare in Berry, 2,8 hectare in Rocca dell’Annunziata en Torriglione, en ongeveer 3 hectare gepachte grond in Bastia Mondovi en Clavesana in het zuidelijke deel van de Langhe, vlakbij de Alpen, waar Dolcetto en Nebbiolo worden verbouwd. De wijngaard van Berry ligt op een hoogte tussen 370 en 430 meter boven zeeniveau aan de meest westelijke rand van de Barolo-zone. Rocche dell’Annunziata, een ander belangrijk perceel van de familie, is een van de meest historische wijngaarden van La Morra; het wordt al in 1194 genoemd, toen het toebehoorde aan de benedictijnenabdij van San Martino.
Druivensoorten
Nebbiolo vormt het hart van het landgoed; deze druif wordt gebruikt voor de productie van zowel Barolo als Langhe Nebbiolo. Het bredere assortiment omvat ook Barbera, Dolcetto en Sauvignon Blanc.
Wijnbereiding
De aanpak van het landgoed is flexibel en afgestemd op elk specifiek oogstjaar. Gisting en rijping vinden plaats in betonnen tanks, eikenhouten vaten en roestvrijstalen vaten, afhankelijk van de behoeften van elk oogstjaar in plaats van volgens een vaste formule. De stijl streeft naar elegantie en frisheid in plaats van zwaarte; Nicola beschrijft met name de Barolo Berri als een wijn die bedoeld is om direct van te genieten in plaats van voor langdurige rijping, hoewel hij ook goed rijpt.
Wijnen
Het assortiment is gecentreerd rond drie Barolo-wijnen:
- Berri is de meest toegankelijke, met heldere fruitigheid en frisheid, geproduceerd van de oorspronkelijke wijngaard van 5 hectare van het landgoed.
- Rocche dell’Annunciata is de topwijn, die Nicola omschrijft als ‘het hart van ons wijnhuis’; deze streeft naar het klassieke La Morra-profiel, gekenmerkt door aroma, elegantie en structuur.
- Torriolone is de derde wijngaard waaruit Barolo wordt geproduceerd.
Daarnaast produceert het landgoed ‘Langhe Nebbiolo’, ‘Barbera d’Alba’, ‘Dolcetto’ en ‘Langhe Sauvignon Blanc’, waarmee het assortiment wordt afgerond dat het volledige karakter van de westelijke Langhe weerspiegelt, gecreëerd door een familiebedrijf dat zich in een opmerkelijk tempo ontwikkelt.
Lees meer