Fonseca a désigné l'année 2024 comme Classic Vintage, qui constitue la cuvée la plus rare et la plus limitée parmi les produits Vintage commercialisés par cette maison. Les raisins utilisés pour ce vin proviennent d'un assemblage traditionnel Port blend de la région du Douro, au Portugal, et ont été récoltés dans les trois vignobles suivants : Quinta do Panascal, Quinta do Cruzeiro et Quinta de Sto António. Les raisins ont été récoltés en grappes entières et fermentés ensemble.
Grâce à un printemps et un début d'été frais, ainsi qu'à des pluies légères et intermittentes, les réserves d'eau sont restées satisfaisantes. Cette période a été suivie d'un été chaud, avec des températures baissant légèrement pendant les vendanges. Cette combinaison se reflète pleinement dans chaque verre de vin. Des arômes de fruits noirs se mêlent à des notes florales et herbacées pour créer un vin qui se révèle pur et frais plutôt que lourd, offrant une puissance subtilement dissimulée et une finale longue et nette.
La fermentation suit des méthodes traditionnelles, impliquant le foulage au pied dans des lagares en granit et de longues fermentations. L'élevage s'effectue dans de petits fûts de chêne vieillis pendant 7 à 8 mois dans le Douro, puis à Vila Nova de Gaia, pendant 10 mois supplémentaires dans les mêmes fûts. Le maître de chai, David Guimaraens, est issu d'une famille qui produit du vin dans cette région depuis six générations. Ce vin convient aux végétaliens. Veuillez le décanter avant de le servir ; il se dégustera idéalement entre 2034 et 2070.
Jancis Robinson (18)
Fruit from Quinta do Panascal, Quinta do Cruzeiro and Quinta de Sto António, whole bunches, varieties co-fermented in granite lagares. Typically foot-trodden to start before the mechanical pistons take over. The spirit for fortification is made from their own grapes. 7–8 months in small seasoned oak vats in the Douro and then 10 months in the same vats in Vila Nova de Gaia. TA 4.5 g/l, pH 3.66, RS 96 g/l. Total production 3,900 cases.
More restrained than the Croft, but it opens up to violets and blueberries. Floral. Pretty, with underlying power. Great freshness and extremely pure fruit. Fine, chalky tannins with a lovely dusty finish. Fragrant and dry on the finish. Julia Harding MW
Vinous (98)
The 2024 Vintage Port is the first release for seven years, and the smallest release at just 3,900 cases. It has a gorgeous nose that is so typical of Fonseca. It is more exotic and Mediterranean than its sibling, Taylor's, blackberry intermingling with black olive tapenade, Provençal herbs,
