Le Grenache Noir millésime 2023 de David & Nadia a été récolté tôt, avant l'arrivée des pluies. Il s'agit d'un vin rouge pâle issu de vieilles vignes en buisson de la région du Swartland.
Dans le verre, des arômes de fraises des bois et de framboises séchées se mêlent à des notes de poivre rose, et à mesure que le vin respire, une note savoureuse, presque ferreuse, se fait progressivement plus prononcée. Les tanins sont délicats et souples. Les avis divergent quant au corps du vin. Alors que certains le décrivent comme léger et vertical, d’autres le qualifient de moyennement corsé ; quoi qu’il en soit, il se révèle vif et agile.
Il a fait l’objet d’une extraction douce grâce à une exposition précoce à l’oxygène pendant la fermentation, une méthode utilisée par plusieurs grands producteurs de la région du Swartland pour rehausser la texture sans alourdir le vin. Ce Grenache a été élaboré en privilégiant la fraîcheur plutôt que l’intensité. Il se dégustera idéalement jusqu’en 2036.
Robert Parker (95)
Opening to a light ruby appearance with dried raspberry, cassis and spicy white pepper, the David & Nadia 2023 Swartland Grenache Noir (with 12,539 bottles created) has an exceedingly fine and elegant style with polished tannins. The wine is lean in consistency but beautifully bright and vertical. With time, it shows floral nuances, ferrous earth and rusted tin can. This is one of the best Grenache Noirs from South Africa.
James Suckling (94)
Very fragrant, showing notes of wild strawberries, raspberries, pink peppercorns, oranges and star anise. It’s medium-bodied, bright and pure, with plenty of energy and very fine tannins. Evolves to a savory, spicy and elegant finish.
Vinous (94)
The 2023 Grenache Noir, which was picked before 100mm of rain fell, has an expressive bouquet with Morello cherry, wild strawberry and wilted rose petal scents that open beautifully in the glass. The palate is well balanced with vivacious cranberry and pomegranate fruit, nicely detailed tannins and a poised, persistent finish. Very sophisticated.
