Clos Saint Jean
Le Clos Saint Jean est un domaine familial situé à Châteauneuf-du-Pape, qui a été fondé en 1900 par Edmund Tacussel. Depuis 1991, la propriété est gérée par les deux fils du défunt propriétaire Guy Maurel, Pascal et Vincent Maurel. Le domaine s'étend sur 48 hectares, principalement situés dans le secteur sud-est de l'appellation, dont l'emblématique plateau de la Crau, connu pour son terroir d'argiles rouges. La Cabane de Saint Jean et les Coteaux de Saint Jean sont les deux petits lieux-dits de Bedarrides où se trouvent 20 hectares du domaine.
En 2002, le Clos Saint Jean a subi une transformation importante, notamment avec l'arrivée de l'œnologue de renom Philippe Gambie, qui est consultant au domaine depuis 2003.
La production de vin du Clos Saint Jean est entièrement durable et utilise des méthodes biologiques. Les raisins sont récoltés manuellement. Le vin issu des vignobles de grenache est élevé en béton, à l'exception du Sanctus Sanctorum (élevé en fûts de chêne de 600 litres), qui n'est disponible qu'en magnum. Les vins issus des vignobles de Mourvèdre et de Syrah sont élevés en barriques et en fûts de chêne de 600 litres. Le vieillissement de tous les vins rouges est d'environ 12 mois.
Les vins les plus profonds et les mieux notés sont le Chateauneuf du Pape Sanctus Sanctorumcome, La Combe des Fous et Deus ex Machina.
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