Brunello di Montalcino 2016 Tenuta Silvio Nardi

Der Brunello di Montalcino 2016 van Tenuta Silvio Nardi ist ein vollmundiger Sangiovese-Rotwein, der aus Trauben aus Montalcino in der Toskana gekeltert und gemäß der Tradition dieser Herkunftsbezeichnung in Eichenfässern gereift wurde. Zudem bot das Jahr 2016 alle für die Sangiovese-Traube notwendigen Bedingungen. Die Saison begann mit kühlem, feuchtem Wetter, dann setzte im Juli Hitze ein, und Mitte September fiel Regen – Bedingungen, von denen die spät reifende Sangiovese-Rebsorte profitierte. Darauf folgte bis zur Lese ein deutlicher Anstieg des Temperaturunterschieds zwischen Tag und Nacht. Die Traubenschalen wurden dünner und geschmeidiger als im Vorjahr – eine Eigenschaft, die sich im Wein im Glas deutlich bemerkbar macht. Die Aromen sind reichhaltiger, die Farbe ist tiefer, und der Wein hat etwas weniger strukturelles Gewicht als der Jahrgang 2015. Viele Winzer verzeichneten im Vergleich zu einem Durchschnittsjahr Ertragseinbußen von etwa 15–20 %.

Das Besondere an diesem Wein ist die Herangehensweise des Weinguts. Anstatt alle Trauben zu einem einheitlichen Hausstil zu verschnitten, hebt Nardi die Individualität jedes einzelnen Weinbergs hervor. Der Alkoholgehalt liegt bei etwa 14,5 %, was für einen Brunello typisch ist.

Er eignet sich sowohl zum Lagern als auch zum sofortigen Genuss. Am besten genießt man ihn bis 2045.

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