| Classificatie | Cru Classe |
| Wijnsoort | Rood |
| Producent | Jonata |
| Jaar | 2019 |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Californië |
| Appellation | Central Coast |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Inhoud | 0,75 |
| Conditie | Perfect |
| Etiket | Perfect |
| Drinkbaar | -2034 |
| Voorraad | 28 |
"Fenix 2019" is een wijn die wordt geproduceerd door wijnhuis Jonata Estate, gelegen in Ballard Canyon in Santa Ynez. Deze regio staat bekend om de zandgronden van Careaga, die de druiventeelt tot een bijzondere uitdaging maken. De jaargang 2019 is een blend met Cabernet Sauvignon als basis, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot: een traditionele Bordeaux-blend van vier druivensoorten, geteeld onder de zon van de Central Coast. Wijnmaker Matt Dees is erin geslaagd om uit deze uitdagende zandgrond de volle body en structuur van de wijn te halen. James Suckling, Vinous en Jeb Dunnuck hebben deze jaargang allemaal gerecenseerd. Bovendien bezit deze wijn de tonen van donker fruit en het kruidige randje die kenmerkend zijn voor Jonata en die het merk beroemd hebben gemaakt.