Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2024 Domaine Tortochot

Het groeiseizoen van 2024 in de Côte de Nuits bleek behoorlijk zwaar te zijn. Het bleef de hele lente koel en regenachtig, waardoor het risico op echte meeldauw in heel Bourgondië toenam; de inspanningen van de wijnbouwers om hun wijngaarden schoon te houden, wierpen echter hun vruchten af. Domaine Tortochot, dat sinds 2013 biologisch teelt, was volledig voorbereid op een jaar als dit. De cuvée „Vieilles Vignes“ wordt gemaakt van druiven van oude wijnstokken op percelen in het dorp Gevrey-Chambertin; oude wijnstokken kunnen over het algemeen beter omgaan met moeilijke oogstjaren dan jonge. In warme jaren gebruikt Chantal Michel-Tortochot ongeveer 25% van de druiven als hele trossen om de frisheid te benadrukken, maar in koelere jaren, zoals 2024, kan men een meer klassieke Gevrey-Chambertin verwachten met uitgesproken tonen van rode bessen. De wijn heeft een goede structuur, maar is niet te zwaar. Dit is een Pinot Noir die is gemaakt met het oog op rijping op middellange en lange termijn, in plaats van voor onmiddellijke consumptie.

Professionele reviews