Pomerol

La région est réputée pour produire certains des meilleurs merlots du monde. Le Château Petrus est sans conteste le fleuron de l'appellation bordelaise Pomerol. Mais cette petite région viticole de la rive droite de la Gironde offre des vins encore plus uniques, qui brillent par leur caractère charnu, leur complexité dense et leur élégance délicatement épicée.

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James Suckling 94
Chateau La Fleur
Chateau La Fleur - Chateau La Fleur 2009 Chateau La Fleur
2009
€ 39,95 (hors TVA) € 47,94 (TVA incluse) plus d'infos
Vinous 95
Chateau Trotanoy
Chateau Trotanoy - Chateau Trotanoy 2001 Chateau Trotanoy
2001
€ 249,00 (hors TVA) € 298,80 (TVA incluse) plus d'infos
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Chateau La Fleur Petrus
Chateau La Fleur Petrus - Chateau La Fleur Petrus 2024 Chateau La Fleur Petrus
2024
(case of 6)
€ 834,00 (hors TVA) € 1.000,80 (TVA incluse) plus d'infos
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Chateau Certan de May
Chateau Certan de May - Chateau Certan de May 2024 Chateau Certan de May
2024
(case of 6)
€ 384,00 (hors TVA) € 460,80 (TVA incluse) plus d'infos
Robert Parker 94
Chateau Bourgneuf
Chateau Bourgneuf - Chateau Bourgneuf 2024 Chateau Bourgneuf
2024
(case of 6)
€ 174,00 (hors TVA) € 208,80 (TVA incluse) plus d'infos
James Suckling 95
Chateau Lafleur Gazin
Chateau Lafleur Gazin - Chateau Lafleur Gazin 2015 Chateau Lafleur Gazin
2015
€ 42,50 (hors TVA) € 51,00 (TVA incluse) plus d'infos
Winespectator 90
Chateau La Conseillante
Chateau La Conseillante - Chateau La Conseillante 2003 Chateau La Conseillante
2003
€ 139,00 (hors TVA) € 166,80 (TVA incluse) plus d'infos
Winespectator 90
Chateau Latour a Pomerol
Chateau Latour a Pomerol - Chateau Latour a Pomerol 2004 Chateau Latour a Pomerol
2004
€ 64,95 (hors TVA) € 77,94 (TVA incluse) plus d'infos
Jancis Robinson 17
Chateau Lafleur Gazin
Chateau Lafleur Gazin - Chateau Lafleur Gazin 2006 Chateau Lafleur Gazin
2006
€ 39,00 (hors TVA) € 46,80 (TVA incluse) plus d'infos
Robert Parker 99
Chateau Vieux Chateau Certan
Chateau Vieux Chateau Certan - Chateau Vieux Chateau Certan 2022 Chateau Vieux Chateau Certan
2022
€ 349,00 (hors TVA) € 418,80 (TVA incluse) plus d'infos
James Suckling 96
Chateau Gazin
Chateau Gazin - Chateau Gazin 2022 Chateau Gazin
2022
€ 84,95 (hors TVA) € 101,94 (TVA incluse) plus d'infos
James Suckling 96 Vente
Chateau La Conseillante
Chateau La Conseillante - Chateau La Conseillante 2021 Chateau La Conseillante
2021
€ 219,00 € 189,00 (hors TVA) € 226,80 (TVA incluse) plus d'infos
James Suckling 99
Chateau Eglise Clinet
Chateau Eglise Clinet - Chateau Eglise Clinet 2021 Chateau Eglise Clinet
2021
€ 249,00 (hors TVA) € 298,80 (TVA incluse) plus d'infos
James Suckling 95 Vente
Chateau Clos L'Eglise
Chateau Clos L'Eglise - Chateau Clos L'Eglise 2022 Chateau Clos L'Eglise
2022
€ 99,00 € 89,00 (hors TVA) € 106,80 (TVA incluse) plus d'infos
James Suckling 96
Chateau Trotanoy
Chateau Trotanoy - Chateau Trotanoy 2021 Chateau Trotanoy
2021
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James Suckling 95 Vente
Chateau Hosanna
Chateau Hosanna - Chateau Hosanna 2021 Chateau Hosanna
2021
€ 99,00 € 89,00 (hors TVA) € 106,80 (TVA incluse) plus d'infos
James Suckling 95
Chateau Latour a Pomerol
Chateau Latour a Pomerol - Chateau Latour a Pomerol 2021 Chateau Latour a Pomerol
2021
€ 52,95 (hors TVA) € 63,54 (TVA incluse) plus d'infos
James Suckling 96
Chateau Gazin
Chateau Gazin - Chateau Gazin 2022 Chateau Gazin
2022
(Half bottle)
€ 46,95 (hors TVA) € 56,34 (TVA incluse) plus d'infos
James Suckling 95
Chateau Bourgneuf
Chateau Bourgneuf - Chateau Bourgneuf 2022 Chateau Bourgneuf
2022
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James Suckling 94 Vente
Chateau du Domaine de l'Eglise
Chateau du Domaine de l'Eglise - Chateau du Domaine de l'Eglise 2018 Chateau du Domaine de l'Eglise
2018
€ 45,00 € 39,95 (hors TVA) € 47,94 (TVA incluse) plus d'infos
Vinous 99 Prévente
Chateau Eglise Clinet
Chateau Eglise Clinet - Chateau Eglise Clinet 2023 Chateau Eglise Clinet
2023
(OWC of 6 bottles)
€ 1.470,00 (hors TVA) € 1.764,00 (TVA incluse) plus d'infos
Vinous 99
Chateau Eglise Clinet
Chateau Eglise Clinet - Chateau Eglise Clinet 2023 Chateau Eglise Clinet
2023
€ 245,00 (hors TVA) € 294,00 (TVA incluse) plus d'infos
James Suckling 94
Chateau Gazin
Chateau Gazin - Chateau Gazin 2021 Chateau Gazin
2021
(Half bottle)
€ 39,95 (hors TVA) € 47,94 (TVA incluse) plus d'infos
James Suckling 98 Prévente
Chateau La Fleur Petrus
Chateau La Fleur Petrus - Chateau La Fleur Petrus 2023 Chateau La Fleur Petrus
2023
(OWC of 6 bottles)
€ 870,00 (hors TVA) € 1.044,00 (TVA incluse) plus d'infos

Les meilleurs vins de Pomerol

La région est réputée pour produire certains des meilleurs merlots du monde. Le Château Petrus est sans conteste le fleuron de l'appellation bordelaise Pomerol. Cependant, cette petite région viticole située sur la rive droite de la Gironde a encore plus de vins uniques à offrir, qui brillent par leur caractère charnu, leur complexité dense et leur élégance délicatement épicée.

Pomerol est entouré d'appellations remarquables telles que Saint-Emilion à l'est, Lalande de Pomerol au nord et Fronsac au nord-ouest.

Pomerol

Où se trouve exactement l'appellation Pomerol ?

Pomerol est situé à environ 30 kilomètres au nord-est de Bordeaux, sur la rive droite de la Gironde. L'appellation couvre seulement 800 hectares de vignobles et borde la célèbre appellation Saint-Émilion à l'est. Au nord, elle est séparée de la zone de Lalande-de-Pomerol par la rivière Barbanne.

Le nom de l'appellation est d'ailleurs dérivé du mot latin "pomarium", qui signifie "pomme" ou "fruit" en général. L'origine du nom remonte aux anciens Romains, qui ont cultivé les premiers raisins ici pour approvisionner en vin leurs légionnaires en Grande-Bretagne - et qui étaient ravis de la fertilité du sol. Il n'en reste pas moins que l'appellation a été tardivement appréciée. Pendant longtemps, les vins de Pomerol ont été éclipsés par les prestigieux vins du Médoc et de Saint-Émilion. Ce n'est qu'après la Seconde Guerre mondiale que la région a acquis une notoriété internationale. L'appellation le doit à des personnalités comme Jean-Pierre Moueix, qui a fait du Château Petrus une icône aujourd'hui recherchée dans le monde entier.

Le climat et le sol à Pomerol

Bien que Pomerol soit situé sur la rive droite et donc à bonne distance de l'océan Atlantique, l'influence maritime de l'océan y est encore clairement perceptible. En revanche, la Dordogne, l'un des deux affluents de la Gironde, n'a pratiquement aucune influence sur la viticulture, car la rivière est tout simplement trop éloignée des vignobles. Mais ce n'est pas grave, car le climat est de toute façon modéré. Les précipitations sont équilibrées et les températures sont relativement stables et constantes. Des conditions idéales pour que les raisins mûrissent en toute tranquillité.

Cependant, le facteur décisif pour la qualité des vins de Pomerol se trouve dans le sol. Il s'agit d'un mélange de graviers, de sable et de limon ferrugineux, également appelé "machefer". Cette couche de sol confère aux vins leurs notes minérales caractéristiques et un excellent potentiel de vieillissement. Les points les plus élevés du plateau, en particulier, offrent des conditions idéales pour les meilleurs vins de la région.

Quel est le goût d'un vin de Pomerol ?

Un vin typique de Pomerol se caractérise par sa texture veloutée et ses arômes complexes. Les vins se présentent souvent dans une robe rouge rubis profond ou rouge foncé et dorlotent le palais avec une structure douce et lisse. Sur le plan aromatique, ils offrent une variété impressionnante : des cerises mûres, des prunes et du cassis aux notes de truffe et d'épices nobles telles que le laurier et la réglisse. Les notes minérales du sol leur donnent une profondeur supplémentaire.

En bouche, les vins de Pomerol sont charnus, juteux, denses et finement épicés. Ils allient l'élégance musclée à la fraîcheur, une tension qui les rend uniques. Leur potentiel de vieillissement leur permet de s'épanouir pleinement pendant des décennies.

Quels sont les plats qui se marient bien avec les vins de Pomerol ?

On dit que les vins de Bordeaux accompagnent le mieux la viande de bœuf et le gibier. C'est également le cas des vins de Pomerol. Personnellement, nous préférons la selle de chevreuil ou le rôti de chevreuil au steak, car la texture charnue des vins se marie mieux avec le gibier. De plus, les arômes fruités du Merlot s'harmonisent parfaitement avec le gibier. Mais nous aimons aussi servir un Pomerol avec un beau magret de canard aux marrons. Surtout si le vin a déjà un peu mûri.

En parlant de Pomerol affiné, il se marie également avec de grands fromages classiques tels que le Comté ou le Gruyère. Et entre nous : grâce à sa complexité et à son piquant subtil, un Pomerol peut aussi être dégusté seul dans des moments particulièrement contemplatifs. Il y a tant à découvrir dans ces vins qu'une soirée autour d'un si beau millésime passe vite.

Producteurs de vin de Pomerol

Avec 135 domaines viticoles, Pomerol compte principalement de petites exploitations familiales. Le Château Petrus, le Château Lafleur et le Château Le Pin comptent parmi les domaines viticoles les plus renommés au monde. Toutefois, la région offre des possibilités de prix beaucoup plus abordables.

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