| Classification | |
| Type | Rouge |
| Marque | Meo Camuzet |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Région principale | Bourgogne |
| Région | Côte de Nuits |
| Appellation | Vosne-Romanee |
| Cépage | Pinot Noir |
| Volume | 0,75 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
| Consommable | -2036 |
| Stock | 3 |
Vosne-Romanée 2021 de Méo-Camuzet est un vin rouge de catégorie « Village » de la Côte de Nuits, élaboré à partir de pinot noir issu de coteaux composés de calcaire, de marne et d’argile, situés en contrebas des célèbres crus de cette appellation. D’une certaine manière, il ne s’agit d’un vin de « Village » que de nom. Le terroir présente ici la même composition de sol qui a fait la réputation de Vosne-Romanée ; il est simplement situé plus bas sur le versant.
La saison de croissance 2021 en Bourgogne a été froide, humide et difficile. Une vague de froid arctique a frappé le lundi de Pâques, le 5 avril, faisant chuter les températures nocturnes jusqu’à -8 °C, et les pluies se sont poursuivies jusqu’à la mi-juillet, augmentant le risque de mildiou ; des épisodes de grêle localisés ont même touché certaines zones de la Côte de Nuits. La région de la Côte de Nuits a subi moins de dégâts dus au gel que d’autres zones. Les 4 à 5 dernières semaines avant les vendanges ont été marquées par un temps clair, mais les températures diurnes de 30 °C étaient rares et aucune journée n’a atteint les 35 °C.
L’influence de ces températures plus fraîches est clairement perceptible dans le verre. Les rendements ont été faibles, les notes aromatiques sont plus prononcées, et les arômes de fruits rouges ressortent davantage que ceux de fruits noirs. Après un élevage en fûts de chêne français, le vin a été mis en bouteille par gravité sans filtration (ce domaine procède d’ailleurs rarement à la collage).
À déguster de préférence d’ici 2036.