Domaine Caillot

Le Domaine Michel Caillot, situé à Meursault (Côte de Beaune), est un domaine de 13 hectares créé par Roger Caillot et repris par son fils Michel. Ils suivent des pratiques biologiques ou quasi biologiques, utilisent des levures sauvages et interviennent le moins possible. Leurs vins sont réputés pour leur vieillissement soigné et leur forte expression du terroir.