Chateau Leoville Poyferre
Le Château Léoville Poyferré, 2ème cru classé, est situé à Saint-Julien-Beychevelle dans le Médoc. L'histoire de Léoville remonte à 1638.
Léoville Poyferré, historiquement à la traîne en termes de qualité (notamment par rapport à Leoville Barton), est un vin de qualité.
par rapport à Léoville Barton et Léoville Las Cases), appartient à la famille Cuvelier depuis 1921. Dans les années 1970, Didier Cuvelier a pris soin du château et la qualité a commencé à s'améliorer. Avec l'aide de Michel Rolland depuis 1995, Didier a fait de Léoville-Poyferré l'un des meilleurs domaines de Saint-Julien.
Les vignobles couvrent 80 hectares et les terrasses de gravier Mindel et de sous-sol sablo-argileux comprennent 63 % de cabernet sauvignon, 25 % de merlot, 7 % de petit verdot et 5 % de cabernet franc.
Léoville Poyferré est aujourd'hui considéré comme l'un des meilleurs domaines de St-Julien et fait l'objet d'une agriculture durable certifiée HVE niveau 3 depuis 2017.
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