Le Macchiole
Le Macchiole wurde in den 1980er Jahren von Eugenio Campolmi und seiner Frau Cinzia Merli gegründet. Eugenio wurde in eine Gastronomenfamilie hineingeboren. Obwohl er früher im Restaurant seiner Eltern gearbeitet hat, schlägt Eugenio einen anderen Weg ein. Er träumt davon, in der Gegend von Bolgheri Weine zu produzieren. Damals war der Markt noch recht unsicher. Doch als sich die Gelegenheit bot, zögerte das Paar keinen Augenblick. Sie beginnen mit 4 Hektar, die mit Barbera und Sangiovese bepflanzt sind. Nach etwa 10 Jahren entdeckten sie, dass internationale Rebsorten wie Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot in dieser Region besser gedeihen.
Heute werden 25 Hektar bepflanzt und es wird ausschließlich mit diesen internationalen Sorten gearbeitet. Le Macchiole ist das erste Weinhaus, das es gewagt hat, 100% Cabernet Franc aus der Toskana herauszubringen. Wahre Pioniere! Leider ist Eugenio viel zu früh gestorben, aber Cinzia hat sich entschieden, sein Erbe fortzuführen. Dies ist auch die Zeit, in der biologische Verfahren eingeführt und neue Techniken angewandt werden. Eine Entscheidung, die für gesündere Rebstöcke sorgt und die Qualität der Trauben erhöht.
Im Keller werden die Trauben in Edelstahl- oder Zementbehältern vergoren. Anschließend werden die Weine in Eichenfässern ausgebaut. Die Dauer und der Anteil des neuen Holzes variieren von Cuvée zu Cuvée. Das Portfolio von Le Macchiole umfasst fünf Weine, von denen drei Cépages sind. Dies bedeutet, dass der Wein ausschließlich aus einer Rebsorte hergestellt wird. Das Flaggschiff des Hauses ist Messorio. Dieser Wein besteht zu 100% aus Merlot und gilt als einer der besten Merlots Italiens. Die anderen Cuvées sind Paleo (sowohl rot als auch weiß), Scrio und Bolgheri Rosso. Sie alle sind wunderbare Weine mit einem einzigartigen Charakter. Nicht umsonst erhält das Weingut regelmäßig hohe Bewertungen von renommierten Weinjournalisten. Die besten Jahrgänge sind: 1997, 1999, 2006, 2013 und 2016.
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