Caiarossa Tresoro 2019 Duemani

Der Wein „Tresoro 2019“ von Caiarossa wurde aus einer Lese gekeltert, die von Winzern in der gesamten Toskana hoch gelobt wurde. Ein kühler Frühling verzögerte den Austrieb, gefolgt von einem milden Sommer ohne übermäßige Hitze, wodurch die Trauben der Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc langsam reifen konnten. Eine langsame Reifung trägt zu einem harmonischeren Gleichgewicht zwischen Fruchtnoten und Tanninen bei. Diese Eigenschaften kommen im Jahrgang 2019 deutlich zum Ausdruck: Er zeichnet sich nicht durch eine marmeladenartige Dichte aus, sondern durch eine ausgeprägte Struktur und Frische. Dieser Jahrgang eignet sich für eine lange Lagerung und wird seinen Höhepunkt zwischen 2026 und 2048 erreichen.

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