Loibenberg est l'un des vignobles escarpés et en terrasses de la Wachau, et ce Riesling sec, produit par F.X. Pichler, illustre parfaitement le potentiel de ce vignoble en 2023. Il présente des arômes de fruits jaunes mûrs du verger et d’agrumes, des nuances épicées, ainsi qu’une note minérale qui persiste tout au long de la bouche. Il est robuste et vif, avec une finale longue et rafraîchissante.
La saison 2023 a démarré tardivement et, en raison d’un printemps frais et pluvieux qui a apporté une humidité abondante tout au long de la période de floraison, le débourrement a eu lieu plus tard que prévu. Les vendanges ont commencé la deuxième semaine de septembre et se sont poursuivies pendant quatre semaines.
Pichler utilise la méthode de macération pelliculaire. Les raisins ont été cultivés en agriculture biologique et ce vin est végétalien.
Laissez-le respirer dans une carafe pendant environ une heure ; il est déjà accessible dès maintenant. Il sera à son apogée jusqu’en 2042.
James Suckling (99)
Extremely deep and complex with a wonderful tension between the ripe Mandarin oranges, tobacco leaves and spicy aromas, plus giant crushed-rock minerality. Despite the cornucopia of yellow fruit, this is only 12.5% alcohol, giving the finish a wind-blown quality that defies your expectations of a very warm vineyard site. From organically grown grapes. Vegan. Drink or hold.
Vinous (97)
The 2023 Riesling Loibenberg is picked in the upper half of the Loibenberg and opens with a spicy tone of lichen on warm stone with overtones of red-cheeked yellow plum. The palate brings all these aromas and settles them on uncompromising stoniness. Concentration, citric verve and bundled power unite. All this energy will need some time to calm down, but this will last a long distance. (Bone-dry)
Lucas Pichler remembered a “cool, rainy spring with sufficient rain until flowering.” It was still cool during flowering, but the summer was “hot and dry,” while rain at the end of August relieved some dry stress. Harvest started in the second week of September and only took four weeks “under blue skies and sunshine.” Pichler said he remembers most how “late budburst was” and “that we barely had to sort.” He avoids botrytis, even overripeness, and wants to harvest when the grapes are ripe to favor site expression, but he works with skin contact. As of this 2023 vintage, the wines are certified organic, which is not yet stated on the labels. As always: stainless steel wines are sealed with screw caps and oak-made wines with cork.
