Ce vin sec, un Riesling issu de raisins récoltés dans le vignoble de Reiterpfad, dans la région du Palatinat, est mis en bouteille par le Dr Bürklin-Wolf sous la marque Grand Cru et est élaboré à partir de 100 % de cépage Riesling.
Bien que l’été 2022 ait été chaud et sec, les précipitations précoces survenues en septembre dans la région du Palatinat ont créé des conditions idéales pour les vendanges. Ce moment se reflète dans le verre. Des arômes de calcaire et une riche minéralité sont complétés par des nuances d’agrumes et de fruits du verger, laissant place à une bouche vive et élégante.
La fermentation s’est déroulée naturellement dans de grands fûts de chêne neutres, permettant au fruité et au caractère du vignoble de s’exprimer pleinement, plutôt qu’à la saveur du bois.
Ce domaine viticole fonctionne selon son propre système de classification des parcelles, le « Cru Classé », et ce vin est certifié végétalien.
Il peut être dégusté immédiatement après décantation, bien que sa fermeté s'adoucisse avec le temps. Il se dégustera de préférence avant 2048.
Robert Parker (96)
The 2022 Reiterpfad G.C. is another picture-book wine from the red sandstone soils in this village, but here the mineral and iodine-inflected nose intermingles with an intense and finely flinty aroma of ripe yellow apples, quinces and mandarin rind. The wine is full-bodied, round and lush on the palate, very elegant, saline and quite generous, with a saline and still-bitter finish with fine tannins and tart citric notes. The finish is long and complex but needs some time to open up. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in November 2023.
James Suckling (97)
Stillness at dawn as there is still dew on the vegetation. The last flowers of the summer and the first fully ripe fruits of the autumn. Stunning interplay of flinty minerality, restrained citrusy fruit and very elegant acidity. Such a graceful finish that glides off in the direction of the distant horizon. Wild-fermented in large neutral oak. Vegan. Drink or hold.
Jancis Robinson (17)
Pretty aromas of citrus and stone fruit. A pronounced and racy acidity marks the palate; fruit is little more than an afterthought. The challenging contours are drawn thickly in dark volcanic stone, and time needs to fill in the colour in the middle. While this lacks the inner quiet of Hohenmorgen and Langenmorgen, it might just have the longer life.
