Riesling Hommage à Hubert Trimbach 2023 Trimbach

Der Riesling „Hommage à Hubert Trimbach 2023“ ist ein trockener Weißwein aus dem Elsass. Es handelt sich um einen einmalig produzierten Gedenkwein, der Hubert Trimbach (1938–2023) gewidmet ist. Hubert Trimbach war jahrzehntelang für den Vertrieb des Weinguts verantwortlich und verstarb am zweiten Tag der Lese 2023. Die Trauben wurden von drei Parzellen geerntet, von denen einige Grand Cru-Lagen sind.

Das Jahr 2023 begann mit einem trockenen, milden Winter, gefolgt von einem feuchten, aber kühlen Frühling. Dann setzte die Hitze ein. Die Blütezeit fand in den ersten beiden Juniwochen bei großer Hitze statt, was zu „Coulure“ führte – einem Phänomen, bei dem sich aus den Blüten keine Früchte entwickeln –, was einen erheblichen Ertragsrückgang beim Riesling zur Folge hatte. Der Sommer war heiß und trocken, doch es fiel etwas Regen, wodurch verhindert wurde, dass das Wachstum der Reben aufgrund von Wasserstress ins Stocken geriet. In der Zeit unmittelbar vor der Lese herrschte tagsüber klarer Himmel und kühle Nächte – Bedingungen, die notwendig sind, damit die Riesling-Rebsorte reifen kann, ohne ihre strukturelle Säure zu verlieren.

Der Alkoholgehalt liegt bei 13 % und ist damit niedriger als beim Jahrgang 2022, was sich auch im Wein selbst widerspiegelt. Es handelt sich um einen konzentrierten Wein, der eher auf Finesse als auf Schwere setzt.

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