Chateau Langoa Barton
Das Chateau Langoa-Barton ist in der Appellation Saint-Julien sehr bekannt. Seine Geschichte reicht weit zurück und ist seit über 200 Jahren im Besitz der gleichen irischen Familie. In der Bordeaux-Klassifizierung von 1855 wurde es als Third Growth eingestuft.
Geschichte
Die Geschichte beginnt im Jahr 1722, als Thomas Barton Irland verließ und sich in Bordeaux niederließ, wo er in den Weinhandel einstieg. Sein Enkel Hugh ging 1821 noch einen Schritt weiter und kaufte ein elegantes, 1758 erbautes Château. Damals war es unter dem Namen Pontet-Langlois bekannt; Hugh benannte es in Château Langoa Barton um. Einige Jahre später, im Jahr 1826, erwarb er ein zweites Anwesen in Saint-Julien, Léoville Barton, indem er es von dem viel größeren Anwesen Léoville kaufte. Da Léoville über keine eigenen Weinbereitungsanlagen verfügte, wurden beide Weine seither in Langoa-Barton hergestellt, eine Tradition, die bis heute andauert.
Als die Klassifizierung 1855 auf Wunsch von Napoleon III. für die Weltausstellung in Paris erstellt wurde, erhielt Langoa-Barton den Status "Drittes Wachstum". Seitdem hat es die Familie Barton nie verlassen, was es zu einem der wenigen klassifizierten Schlösser macht, die sich noch im Besitz derselben Familie befinden, die es zum Zeitpunkt der Klassifizierung besaß.
Heute wird das Weingut von Lilian Barton Sartorius, der Tochter des 2022 verstorbenen Anthony Barton, geleitet. Ihre beiden Kinder, Melanie und Damien, bilden die zehnte Generation.
Weinberge
Das Weingut umfasst 20 Hektar Weinberge, die sich im südlichen Teil der Appellation Saint-Julien befinden und den Fluss Gironde überblicken. Der Weinberg ist in fünf Hauptblöcke unterteilt, die wiederum in mehr als 15 separate Parzellen unterteilt sind. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 37 Jahre alt und haben eine Pflanzdichte von 9.100 Rebstöcken pro Hektar. Der Rebschnitt erfolgt nach traditionellen Methoden ohne Einsatz von Herbiziden.
Bodenbeschaffenheit
Die Parzellen befinden sich auf klassischem Médoc-Kies aus dem Quartär, der auf einem lehmigen Untergrund ruht. Die Nähe des Flusses sorgt für ein mildes Klima, das eine gleichmäßige und frühe Reifung fördert. Da die Weinberge von Langoa südlich von Léoville-Barton liegen und eine nördlichere Ausrichtung haben, erhalten sie etwas weniger Sonnenlicht, was Langoa-Barton einen kühleren Charakter verleiht als seinem Nachbargut.
Rebsorten
Die Weinberge sind zu 55% mit Cabernet Sauvignon, zu 35% mit Merlot und zu 10% mit Cabernet Franc bepflanzt, dem Standardtrio des Médoc, wobei die tatsächliche Mischung jedes Jahr dem jeweiligen Jahrgang angepasst wird. Der Anteil des Merlot hat sich im Laufe der Jahre erhöht.
Weinherstellung
Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand. Nach dem Abbeeren werden die Trauben sowohl auf einem Rütteltisch als auch auf einem optischen Sortiertisch sortiert und dann durch Schwerkraft in temperaturkontrollierte Holzbottiche im neuen, 2021 errichteten Bottichhaus umgefüllt. Die Gärung dauert zwischen 7 und 10 Tagen, wobei der Tresterhut zweimal am Tag umgepumpt wird. Die Mazeration dauert etwa drei Wochen.
Anschließend reift der Wein 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 60 % neu sind. Die endgültige Assemblage wird Ende Januar zusammengestellt, wobei die Familie Barton, der technische Direktor und der beratende Önologe Éric Boisseno an der Verkostung teilnehmen. Die Abfüllung erfolgt im Juni auf dem Château.
Weine
Château Langoa Barton produziert einen Grand Cru Classé-Rotwein unter eigenem Namen sowie den Château Léoville Barton, einen Wein des zweiten Jahrgangs, der ebenfalls hier vinifiziert wird.
Der Stil von Langoa Barton ist im Allgemeinen leichter und eignet sich besser für den frühen Genuss als der von Léoville Barton, obwohl beide Weine mit der gleichen Sorgfalt im Keller hergestellt werden.
Im Durchschnitt werden pro Jahrgang etwa 7.000 Kisten Langoa Barton erzeugt.
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