Rioja
Die Rioja liegt im Norden Spaniens und gilt als die Region mit dem besten Ruf des Landes. Die Region umfasst den Verwaltungsbezirk La Rioja und erstreckt sich auch auf das Baskenland und Navarra. Die Weinregion ist in drei Unterregionen unterteilt, Rioja Alavesa, Rioja Alta und Rioja Baja. Einige der besten Weine der Welt sind Weine aus Rioja.
Die besten Weine aus Rioja
Die Rioja liegt im Norden Spaniens und gilt als die Region mit dem besten Ruf des Landes. Die Region umfasst den Verwaltungsbezirk La Rioja und erstreckt sich auch auf das Baskenland und Navarra. Die Weinregion ist in drei Unterregionen unterteilt: Rioja Alavesa, Rioja Alta und Rioja Oriental (ehemals Baja Rioja). Einige der besten Weine der Welt sind Rioja-Weine.
Die Grenzen der Region werden vom Fluss Ebro gebildet und von den schützenden Gebirgslandschaften der Sierra de la Demanda und der Sierra de Cantabria geschützt. Der Rio Oja, ein Nebenfluss des Ebro, gibt diesem Gebiet seinen Namen. Die Rioja profitiert von einem günstigen Klima, und der Schutz vor den starken atlantischen Winden sorgt für ein günstiges Umfeld für die Weinherstellung und lange Wärmeperioden, insbesondere im Sommer. Die beiden Flüsse sorgen für ein feuchtes, gemäßigtes, kontinentales Klima mit geringen, aber ausreichenden Niederschlägen, die gleichmäßig über das Jahr verteilt sind. Ideale Bedingungen für den Weinanbau. Die Region hat keine großen Temperaturschwankungen und Frostgefahren, wie sie in anderen Teilen Spaniens üblich sind.
Die hügeligen Flussuferlagen mit Eisen-, Ton- und Kreideböden in Verbindung mit einem gemäßigten kontinentalen Klima tragen zum einzigartigen Terroir der Rioja bei. Die Weinberge sind durch eine Vielzahl von Rebsorten gekennzeichnet, darunter die berühmten Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Viura, Malvasía und eine Reihe von weißen Rebsorten.
Rebsorten in Weinen aus Rioja
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Die Geschichte der Rioja-Weinherstellung
Schon vor der Besetzung des Landes durch die Römer wurde hier Wein hergestellt. Während der maurischen Besatzung und im Mittelalter florierte der Weinanbau, doch seinen Höhepunkt erreichte er im 16. Jahrhundert, als er sich zu einem blühenden Zentrum der Weinherstellung entwickelte.
Zu Beginn des 18. Jahrhunderts prägte die Einführung vom Weinausbau im Eichenholzfass aus Bordeaux die Weinherstellung in Rioja und verwandelte die Weine in die heute bekannten frischen und fruchtigen Rotweine. Die Kenntnis des Gebiets und die Fähigkeit, das Beste aus den dort erzeugten Weinen herauszuholen, in Verbindung mit einer konsequenten Qualitätskontrolle, machen Rioja zu einem Synonym für Qualität.
Als Zeugnis einer jahrhundertealten Weinbautradition bietet die spanische Region Rioja eine einzigartige Mischung aus Geschichte, geografischer Vielfalt und verschiedenen Weinbautechniken, die sie zu einem gefeierten Gebiet für Weinliebhaber in aller Welt macht.
Einige der besten Weinkellereien der Rioja
Die Antwort auf diese Frage ist oft subjektiv, aber die folgenden Erzeuger gehören definitiv zu den besten der Rioja:
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Trauben und Weinherstellung in der Rioja
Rioja-Weine gibt es in einer Vielzahl von Stilen, z. B. als Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine. Am häufigsten werden jedoch Rotweine aus der Tempranillo-Traube hergestellt. Eine weitere bemerkenswerte Rebsorte ist die Garnacha. Bei den Weißweinen ist die Viura-Traube sehr beliebt.
Das einzigartige Geschmacksprofil der Rioja-Weine ergibt sich aus der Reifung im Eichenfass, die Noten von Beeren, Kokosnuss, Vanille und süßen Gewürzen hervorbringt. In der Region werden vor allem Tempranillo- und Garnacha-Trauben für ihre Weine angebaut. Rotweine spielen in der Weinbautradition der Riojas eine wichtige Rolle. Neben diesen beiden Rebsorten tragen auch Graciano und Mazuelo zum Angebot an Weinen bei. Bei den Weinen stehen Viura (oder Macabeo), Chardonnay, Garnacha Blanca und Tempranillo Blanco zur Wahl. Alle diese Rebsorten zusammen tragen dazu bei, dass in der Region eine Reihe von Qualitätsweinen erzeugt wird.
Weine mit der Bezeichnung"Rioja" bestehen oft aus Verschnitten aus Gebieten innerhalb der Rioja, darunter Rioja Oriental, Rioja Alta und Rioja Alavesa. Die Weine aus Rioja Alta und Rioja Alavesa sind für ihre Qualitätsweine bekannt. Rioja Oriental bietet im Vergleich zu Rioja Alta und Rioja Alavesa Tempranillo-Weine von geringerer Qualität und bietet mehr Massenweine.
Winzer
Welches sind die besten Jahrgänge für Rioja-Weine?
Die Jahrgänge, die als die besten der Rioja gelten, sind: 1934, 1964, 1982, 1994, 2001, 2004, 2005, 2010, 2015, 2016, 2020
Klassifizierung der Rioja-Weine
Rioja besitzt die geschätzte Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.), die höchste Kategorie innerhalb der spanischen Weinverordnung. Klassifizierungen können auch für die Herstellung von Weinen verwendet werden, die eine lange Reifung benötigen. Die verschiedenen Klassifizierungen für diese Weine sind:
- Joven - keine oder nur minimale (Eichen-)Reifung.
- Crianza - Reifung für mindestens zwei Jahre, davon mindestens ein Jahr in Eichenfässern.
- Reserva - Reifung für mindestens drei Jahre, davon mindestens ein Jahr in Eichenfässern.
- Gran Reserva - Reifung für mindestens fünf Jahre, davon mindestens zwei Jahre in Eichenfässern.
- Gran-Reserva-Weine sind besonders vielschichtige und komplexe Weine, deren Profil und Aufbau den alten Tinto-Fino-Reben ähneln, von denen sie stammen: knorrig, kräftig, erdig mit intensiv dunklen Noten von Schokolade, Tabak und Leder.
Joven und Crianza sind zwar noch jung, haben aber das Potenzial, außergewöhnlich zu sein und zeigen die Qualität der Trauben und der Weinbereitungstechniken. Diese Weine sind in der Regel jung und lebendig und weisen nur einen geringen Einfluss des Eichenausbaus auf. Die Crianza-Weine sind im Vergleich zu den Joven-Weinen komplexer. Die Reifung verleiht ihnen subtile Eichenaromen und Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Diese Weine sind im Allgemeinen leicht zugänglich und können relativ jung genossen werden.
Reserva- und Gran-Reserva-Weine schaffen ein Gleichgewicht zwischen Frucht und strukturellen Elementen. Sie haben oft gereifte Aromen, die den Einfluss der Eichenreifung deutlich machen. Zu dieser Kategorie kann auch eine neue Weinsorte gehören, die Espumosos de Calidad de Rioja, d. h. Schaumweine, die mit hoher Qualität hergestellt werden. Gran-Reserva-Weine werden so ausgebaut, dass sie die besten Eigenschaften der Rioja zur Geltung bringen. Sie zeichnen sich durch gut integrierte Aromen, weichere Tannine und ausgeprägtere Alterungsmerkmale aus. Diese Weine gelten oft als komplexer und für eine längere Reifung geeignet. Die besten Rioja-Weine zeichnen sich durch eine längere Reifung aus.
Gran Añada ist eine neu belebte Kategorie, die sich auf Schaumweine im Stil der Champagne bezieht. Sie werden 36 Monate lang auf der Hefe gelagert, was auf einen längeren Kontakt mit den verbrauchten Hefezellen hinweist und zur Komplexität und Tiefe des Weins beiträgt.