Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia
Zwei bekannte Persönlichkeiten der Weinbranche haben ihre Initialen mit derselben Bodega verbunden und dem Wein dann einen völlig neuen dritten Namen gegeben: Macán. Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia ist ein Rioja, ein Joint Venture zwischen dem Weinunternehmen der Familie Rothschild und Tempos Vega Sicilia, dem von der Familie Álvarez geführten Weingut Spanish House. Dieses Weingut befindet sich in Samaniego, einem Ortsteil von Rioja Alavesa, und produziert ausschließlich zwei Rotweinsorten: Macán und Macán Clásico. Diese Struktur orientiert sich direkt am Bordeaux-Modell, bei dem der Erst- und der Zweitwein parallel vinifiziert und erst nach der Verkostung getrennt werden. Die Rebsorte Tempranillo macht fast die gesamte Produktion aus. Obwohl es sich um ein Gemeinschaftsprojekt zweier traditionsreicher Familien handelt, ist das Weingut selbst relativ neu; sein erster Jahrgang kam 2009 auf den Markt.
Geschichte
Benjamin de Rothschild war auf der Suche nach Unterstützung für Investitionen und die Weinproduktion in Spanien, als er 2003 Pablo Álvarez, einen Gesellschafter von Tempos Vega Sicilia, kennenlernte. Dieser schlug ihm vor, Gesellschafter zu werden, was zu einer völligen Neuausrichtung des Gesamtkonzepts führte. Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia wurde 2004 offiziell gegründet. Beide Parteien verfolgten dasselbe Ziel: nicht lediglich Weine aus der Riojazu kaufen , sondern dort authentischen Wein zu produzieren. In den folgenden fünf Jahren gab es keine einzige Flasche Wein zu verkaufen. Während dieser Zeit widmeten sie sich intensiv der Erforschung des Terroirs und dem Erwerb von Weinbergen, und erst 2009 nahm das Projekt mit der Veröffentlichung der ersten Jahrgänge von Macán und Macán Clásico Gestalt an. In der Geschäftswelt sind fünf Jahre eine lange Zeit der Stille, was deutlich zeigt, wo damals ihre Prioritäten lagen. Seitdem führen die Familien Rothschild und Álvarez Macán gemeinsam. Das Ziel, das sie sich in der Rioja gesetzt haben, ist nicht, das bereits Vorhandene nachzuahmen, sondern diese historische Region aus einer modernen Perspektive neu zu interpretieren.
92 Hektar rund um Samaniego
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia hat seinen Sitz in Samaniego, das zur Provinz Álava gehört, und befindet sich im Paraje de San Millán am Camino de los Caños. Dies entspricht der Rioja Alavesa, der nördlichen Region der Herkunftsbezeichnung Rioja. In den fünf Jahren vor der Veröffentlichung ihres ersten Jahrgangs erwarben sie 92 Hektar Rebfläche. Diese Zahl war kein Ausgangspunkt, sondern vielmehr das Ergebnis von Terroir-Untersuchungen, die eine logische Abfolge von Schritten darstellten. Die Rebfläche blieb nicht unverändert. Im Vorfeld der Ernte 2020 nahm das Weingut neue Parzellen und bisher ungenutzte Rebsorten in seinen Bestand auf, um die bestehenden Weinberge zu ergänzen. Wenn man denselben Boden seit über einem Jahrzehnt bewirtschaftet, lernt man ihn ganz natürlich kennen.
Die Trauben
Der Macán wird hergestellt aus:
-Tempranillo, einer Rebsorte, die auch als Tinto Fino bekannt ist. In der Rioja Alavesa ist diese Sorte die naheliegende Wahl, und das Weingut sah darin keine Einschränkung.
- Garnacha: Eine Rebsorte, die aus einem relativ kürzlich angelegten Weinberg stammt
- Graciano: Eine Rebsorte, die ebenfalls erst vor relativ kurzer Zeit eingeführt wurde.
Weinherstellung
Nach der alkoholischen Gärung folgen die malolaktische Gärung und die Nachgärung, die den Geschmack des Weins abrunden. Anstatt sich auf eine einzige Methode zu beschränken, führt Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia einen Teil dieses Prozesses in Eichenfässern und einen Teil in Tanks durch.
Die Reifung erfolgt vorwiegend in neuen Eichenfässern, hauptsächlich in Fässern aus extrafeiner und feinkörniger französischer Eiche, während der Rest in Fässern reift, die zuvor bereits einmal verwendet wurden. Der Macán reift 15 Monate lang in Eichenfässern, gefolgt von einer Flaschenreifung vor der Markteinführung.
Hier liegt der wichtigste Aspekt. Macán und Macán Clásico werden vom Weinherstellungsprozess bis hin zu der Phase, die die Bodega (Weingut) als Qualitätsbewertungsverkostung bezeichnet, auf genau dieselbe Weise behandelt. Erst zu diesem Zeitpunkt werden die Partien des jeweiligen Jahrgangs getrennt, und die beiden Weine werden unabhängig voneinander bewertet. Nichts wird im Voraus als Zweitwein ausgewiesen.
Diese Methode wurde aus dem Bordeaux übernommen, und genau aus diesem Grund variieren die Unterschiede zwischen den beiden Weinen von Jahr zu Jahr, anstatt einem festen Rezept zu folgen.
Macán und Macán Clásico
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia produziert zwei Rotweine, die stets gemeinsam erhältlich sind: Macán und Macán Clásico. Beide Weine stammen aus den Weinbergen der Rioja Alavesa, reifen im selben Weingut und tragen aus einem besonderen Grund denselben Namen.
Der Macán hat einen zurückhaltenderen Charakter als der andere Wein. Das Weingut beschreibt diesen Wein zunächst als einen, der eher im Hintergrund zu bleiben scheint, und hebt hervor, dass er sich durch eine ausgeprägte Mineralität auszeichnet, die von samtweichen Tanninen untermauert wird, und im Vergleich zu anderen Weinen seiner Klasse über ein überragendes Alterungspotenzial verfügt. Geduld ist der erste Schritt, um diesen Wein genießen zu können.
Zwar gilt der Macán Clásico im Vergleich zu Bordeaux als Zweitwein, doch bedeutet dies nicht, dass er weniger fruchtig ist oder mit minderwertigen Weinbereitungstechniken hergestellt wurde; er erhielt lediglich eine andere Einstufung im Klassifizierungssystem. Dieser Wein ist der zugänglichere der beiden.
Keiner der beiden Weine soll Nostalgie wecken. Rothschild und Álvarez wollten dem Rioja eine moderne Interpretation verleihen und gleichzeitig den wahren Charakter der Region bewahren, und die beiden Macán-Weine verkörpern genau dieses Konzept in flüssiger Form.
Häufig gestellte Fragen
Wem gehört Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia?
Es handelt sich um ein Joint Venture zwischen dem Weinunternehmen der Familie Rothschild und Tempos Vega Sicilia, dem spanischen Weingut der Familie Álvarez. Beide Familien führen das Unternehmen seit der Gründung von Macán gemeinsam.
Wo genau befindet sich die Bodega?
In Samaniego, in der Provinz Álava, im Paraje de San Millán. Damit liegt das Weingut in der Rioja Alavesa, innerhalb der Herkunftsbezeichnung Rioja.
Warum heißen die Weine Macán und nicht Rothschild oder Vega Sicilia?
Die Partner haben für das Projekt eine neue Marke geschaffen, anstatt einen der beiden Familiennamen weiterzuführen. Macán ist der Name des Rioja-Projekts, das unabhängig von den Weinen aus dem Duero-Gebiet ( Vega Sicilia's Ribera ) ist.
Was bedeutet Clásico auf dem Etikett?
Die Bezeichnung markiert den Zweitwein im Bordeaux-Modell, dem die Bodega folgt. Der Macán Clásico stammt aus denselben Weinbergen und demselben Weinkeller wie der Macán; die Aufteilung erfolgt nach der Klassifizierungsverkostung.
